Cele mai bune restaurante cu fructe de mare din Vancouver

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 01:57

Dacă există un ingredient care definește bucătăria din Vancouver, acesta este fructele de mare. De la somon la local B. C. localizează creveții, fructele de mare sunt o specialitate din Vancouver și se concentrează pentru multe dintre cele mai bune restaurante ale noastre.

Cele mai bune restaurante cu fructe de mare din Vancouver oferă mâncăruri incredibile din fructe de mare care se potrivesc fiecărei palete, inclusiv mâncăruri locale și de pe coasta de vest, sushi și baruri cu crudități și pește și chipsuri delicioase.

Ca bonus, majoritatea restaurantelor cu fructe de mare din Vancouver sunt asociate cu Ocean Wise, organizația non-profit fondată de Acvariul din Vancouver pentru a promova fructele de mare durabile. Căutați pictograma circulară Ocean Wise în meniuri pentru opțiuni durabile.

Blue Water Cafe

Aflat în inima orașului Yaletown, Blue Water Cafe se află în fruntea celor mai bune liste cu cele mai bune restaurante cu fructe de mare din Vancouver și este un favorit printre localnici, vizitatori și celebrități deopotrivă. Dispunând de o selecție abundentă de preparate proaspete de pe Coasta de Vest, pește sustenabil Ocean Wise, stridii, sushi și sashimi, totul la Blue Water este uimitor de cinci stele.

Tojo's

Unul dintre cele mai bune restaurante de sushi din Vancouver, Tojo's este, de asemenea, unul dintre cele mai bune restaurante cu fructe de mare din Vancouver, punct. Deținut și operat de bucătarul de renume mondial Hidekazu Tojo - care susține că a inventatCalifornia Roll--Tojo's este un favorit printre celebrități și localnici deopotrivă pentru cinele sale uimitoare omakase. Într-un oraș cu restaurante de sushi la fiecare colț, Tojo's se distinge prin bucătăria cu adevărat remarcabilă; este scump, dar merită prețul!

Restaurant de coastă

Zgomotos, zgomotos și plin de energie, Coasta este, fără îndoială, cel mai la modă dintre cele mai bune restaurante cu fructe de mare din Vancouver. Faimos pentru barul circular și selecția uriașă de fructe de mare - meniul include totul, de la pește mare, scoici și capturi locale până la un bar extins de crudități, o selecție de stridii, sushi și sashimi - Coasta a câștigat mai multe premii pentru creația sa, inovatoare. bucatarie. Situat în inima centrului orașului Vancouver, Coasta simbolizează scena restaurantelor vibrante, urbane și de tendințe din Vancouver.

Joe Fortes Seafood & Chop House

Unul dintre cele mai venerabile restaurante cu fructe de mare din Vancouver, Joe Fortes este cel mai faimos pentru stridiile sale premium, varietatea mare de pește și Turnul cu fructe de mare cu trei niveluri. De asemenea, are o locație fantastică în inima centrului orașului Vancouver, lângă magazinele de pe Robson Street și Galeria de Artă din Vancouver.

Go Fish Ocean Emporium

Există două restaurante Go Fish în Vancouver: una pe W Broadway și una pe Fisherman's Wharf, la câțiva pași de Insula Granville. Este Go Fish de pe Fisherman's Wharf (1540 W. 1st Ave) - o mică „cabana” unde localnicii așteaptă până la 45 de minute pentru mâncare (pentru că este atât de bună) – acesta este locul de vizitat. Totul este delicios: pește și chipsuri cu somon, po-boys cu stridii, sandvișuri locale cu albacore, tacos cu pește și multe altele.

YEW Fructe de mare și bar

Aflat în elegantul Four Seasons Hotel Vancouver, YEW Seafood, premiat cu mai multe premii, este unul dintre cele mai bune restaurante pentru bucătăria Pacific Northwest din Vancouver, în special fructe de mare locale. YEW se concentrează pe fructe de mare locale, durabile și totul aici este de top.