Regiunile viticole Spania și Portugalia

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 02:18

Te interesează călătoriile cu vin în Spania și Portugalia? Harta regiunilor noastre viticole vă va permite să vă concentrați asupra vinurilor care vă plac cel mai mult și a celor mai bune locuri pentru a rămâne peste noapte.

Reprezentate pe hartă sunt granițele aproximative ale primelor duzini de regiuni viticole din Spania și Portugalia, împreună cu informațiile vizitatorilor. Nu uitați, nu trebuie să beți vin pentru a aprecia frumusețea și bucătăria din principalele regiuni viticole din Iberia.

Harta regiunilor viticole din Spania și Portugalia

Iată o hartă a principalelor regiuni viticole din Spania și Portugalia, marcate cu orașele din apropiere în care este cel mai bine să stați în timpul unui tur de vin. Puteți obține mai multe informații despre oricare dintre aceste locuri pe acest site.

Regiunea viticolă Penedès - Spania

Regiunea viticolă Penedès se află la sud-vest de Barcelona, în nord-estul Spaniei. Veți găsi multe crame despre care ați auzit, mai ales dacă beți cava, vin spumant spaniol. Aici se găsesc Freixenet și Codorniu, precum și Torres, producător Sangre de Toro.

Aici se produc vinuri de peste 1500 de ani; fenicienii au introdus vița de vie Chardonnay în secolul al VI-lea.

Regiunea viticolă Penedès înconjoară capitala regională este Vilafranca del Penedès, fondată în secolul al XII-lea.

Chiar la sud de regiune este interesantorașul Tarragona.

Regiunea viticolă Navarra - Spania

Navarra se întinde de la Munții Pirinei până la râul Ebro, în ceea ce este cunoscut astăzi drept regiunea bascilor. Marginea de nord a regiunii este delimitată de orașul Pamplona, renumit pentru alergarea taurilor. La un moment dat, regiunea a fost un mare producător de vin rosé, dar recent regiunea a devenit cunoscută pentru vinurile roșii și albe de calitate bună. Cantitatea de vin roșu produsă a crescut de patru ori între 1988 și 2005, conform Consiliului Regulador Denominacion de Origen Navarra.

Dovezile au fost produse prin studii arheologice care arată că romanii construiau crame în regiune până în secolul al II-lea î. Hr. În Evul Mediu, vinul era recomandat de ghiduri scrise pentru pelerinii care mergeau pe Camino de Santiago.

Regiunea viticolă La Rioja - Spania

Rioja este probabil cea mai cunoscută dintre regiunile viticole spaniole. Rioja a devenit singura Denumire de Origine Calificată (Denominación de Origen Calificada) în 1991, ceea ce înseamnă vinuri de în altă calitate, cu o origine și o producție strict controlate.

Un loc bun unde să stați în timp ce explorați La Rioja este Logroño, care are o mulțime de baruri de vinuri și un grup de localuri de tapas grozave lângă piață, precum și catedrala văzută în imagine.

Rioja permite folosirea strugurilor tempranillo, garnacha tinta, graciano și mazuelo pentru vinurile roșii, iar viura, malvasia și garnacha blanca pentru albi.

Regiunea viticolă Ribera del Duero - Spania

Ribera del Duero este una dintre regiunile viticole cu cea mai rapidă dezvoltare din Spania, mai ales pentru căregiunea nu cultivase struguri de calitate cu mult înainte de 1982, când statutul oficial a primit Denominacion de Origen Ribera del Duero.

Soiurile de struguri aici includ Tempranillo, precum și Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec și Garnacha. Tempraturile extreme oferă Tempranillo-ului mai multă aciditate decât o găsiți în alte regiuni din Spania.

Un loc bun unde să stați în timp ce explorați este Peñafiel, care are de explorat un castel minunat restaurat.

Regiunea viticolă Rueda - Spania

Rueda se află chiar la sud-vest de Ribera del Duero, în regiunea Castilla y León. Aici se produce vin încă din secolul al XI-lea, mai ales vinuri asemănătoare sherry din strugurii albi Verdejo. Vinicultorii moderni pun accentul pe vinurile proaspete și fructate din strugurii Verdejo și combină cele mai bune cu Sauvignon Blanc folosind tehnici și utilaje foarte moderne. Acest lucru face un vin fin de crustacee.

În timp ce vizitezi cramele din Rueda, poți sta în Valladolid, la nord, sau într-unul dintre orașele mele preferate, Segovia la sud-est. O altă alternativă este Salamanca la vest, de unde puteți vizita cu ușurință și regiunea Douro din Portugalia.

Regiunea viticolă Douro - Portugalia

Regiunea viticolă Douro, cunoscută în principal pentru vinul său de Porto, este cea mai veche regiune viticolă marcată din lume. Aici se produce vin de peste 2000 de ani. Alto Douro, împreună cu arta rupestre preistorică a Văii Coa, este un sit al Patrimoniului Mondial UNESCO. Majoritatea strugurilor sunt plantați pe pante abrupte de-a lungul râului Douro și oferă niște priveliști uimitoare.

Puteți face o excursie de o zi laDouro, dar Douro este vizitat mai romantic cu barca pe râul Duoro din orașul Porto.

Vinurile de Porto din Douro pot fi degustate și cumpărate în Vila Nova de Gaia, peste Douro, față de Porto. Vila Nova de Gaia vă va oferi informații despre vinul de porto, cabanele de vin de vizitat și unde să stați.

Regiunea Vinho Verde - Portugalia

Regiunea Vinho Verde din Portugalia se află între Douro și granița spaniolă la nord. Verile fierbinți și iernile foarte umede contribuie la condițiile sale unice de creștere.

Vinho Verde înseamnă literalmente „vin verde”, dar totul se referă la prospețime acidă, care furnică mai degrabă gust, decât culoare. Vinho Verde alb este menit să fie consumat într-un an de la îmbuteliere.

Pentru a vizita această regiune, puteți sta într-unul dintre preferatele mele, Ponte de Lima sau în apropiere de Viana do Castelo sau Braga. Puteți rămâne și în Porto.

Regiunea viticolă Alentejo - Portugalia

Regiunea Alentejo din Portugalia este una dintre preferatele mele. Vinificatorii moderni se concentrează pe roșii; nu există nicio problemă în a le coace în climatul sigur al Alentejo.

Vinul a fost produs în Alentejo încă din perioada romană. De fapt, încă mai puteți degusta vinuri făcute în mod roman în amfore masive numite Vinho de Talha. Chiar și la cramele moderne dotate cu cele mai noi echipamente științifice de vinificație, unele dintre cele mai bune vinuri sunt încă presate pe jos. Vinul din Alentejo devine destul de popular, iar regiunea adaugă resurse turistice cât de repede poate. Vă recomandăm un sejur la o pousada în Portugalia, poate în Estemoz,Evora sau Beja.

Regiunea viticolă Dão - Portugalia

Regiunea viticolă Dão este probabil una dintre cele mai cunoscute din Portugalia, deoarece multe vinuri Dão sunt văzute în magazinele de vinuri de acolo. Podgoriile nu domină peisajul, așa că unul dintre cele mai bune locuri pentru a degusta vinuri roșii este probabil unul dintre cele mai puțin interesante de vizitat. Podgoriile se găsesc în zonele râurilor Mondego și Dao, regiuni muntoase care țin la distanță influențele maritime.

Touriga Nacional este principalul soi roșu al Dão, dar este adesea amestecat cu alți struguri. Dacă vă plac orașele, ar trebui să vedeți Coimbra în timp ce vizitați podgoriile Dão din nord.

Regiunea viticolă La Mancha - Spania

La Mancha este una dintre cele mai vechi regiuni viticole din Spania. Situat pe un platou în alt între Madrid și Andaluzia, cunoscut pentru morile de vânt și bărbații care se înclină spre ele, precipitațiile scăzute și verile moderat calde produc struguri complet copți. Pentru roșii, aceasta înseamnă Cencíbel (strugurii primari), Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot și Moravia - iar pentru albi Airén, Macabeo, Pardilla.

Uriasa zonă a La Mancha este una dintre cele mai mari din lume; reprezintă jumătate din capacitatea de viticultura a Spaniei.

În timp ce rutele vinului La Mancha trec prin orașele Alcázar de San Juan, Pedro Muñoz, Socuéllamos, Tomelloso, Villarrobledo, Campo de Criptana și San Clemente, este posibil să doriți să rămâneți în Toledo din apropiere pentru o experiență mai urbană.

Regiunea vinului Jerez (Sherry) - Spania

Jerez este cunoscut în principal pentru vinul fortificat Sherry, iar solul cretos din acest colț al Andaluziei este ideal pentru depozitarea ploilor de iarnăstrugurii se pot folosi în verile fierbinți. Vinul care nu este transformat în sherry este adesea distilat și transformat în coniac andaluz. Vinurile de masă sunt, de obicei, a doua rată în această zonă.

Există o mulțime de Sherries produse în masă. Unul dintre principalele motive pentru a veni aici este să încercați ofertele de la producători mai mici, care sunt greu de găsit în afara regiunii.