Cel mai bun caș cu brânză prăjită din Milwaukee

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 02:23

Unii pasionați de mâncare vor spune că, dacă nu ați mușcat într-un caș de brânză moale, pane și prăjit, atunci pur și simplu nu ați trăit. Deși nu este disponibil numai în Wisconsin - cașul de brânză prăjit este în meniul la Culver's, un local rapid și casual cu sediul în Dairy State, dar cu locații în alte regiuni, de asemenea, selecția de cheaș prăjit este mai vastă în Milwaukee decât în orice alt loc. oraș. Sosurile și sosurile laterale variază de la ranch la chipotle, iar cașul -- adesea servit într-un coș -- reprezintă încă o oportunitate pentru un restaurant de a-și demonstra angajamentul față de aprovizionarea locală.

SafeHouse

Unde: SafeHouse, 779 N. Front St., Milwaukee (centrul orașului)

În timp ce parola pentru acest restaurant și bar în stil speakeasy este un secret pentru majoritatea, cașurile sale de brânză prăjite sunt departe de liniște. Numit C4 Fried Cheese Curds, iar în meniul de aperitive, caș de brânză cu cheddar alb Wisconsin sunt pane și înmuiate la comandă… iar sosurile „top-secrete” sunt pe lângă.

Bea Wisconsinbly

Unde: Drink Wisconsinbly, 135 E. National Ave., Milwaukee (Walker’s Point)

Pentru că totulîn meniu se leagă înapoi la Wisconsin, desigur, acest bar vechi de un an - legat de o marcă de stil de viață care include hanorace cu sigla - va servi caș de brânză prăjită. Aici, cașul este prăjit în berea întunecată Lakefront Brewery East Side și servit cu o garnitură de dip pentru ranch.

Iron Horse Hotel

Unde: Hotel Iron Horse, 500 W. Florida St., Milwaukee (Walker’s Point)

Acest hotel din Walker’s Point are trei restaurante: Smyth (deschis pentru brunch de weekend, prânz și cină seara), Branded (un bar interior) și The Yard (doar lunile mai calde, pe una dintre cele mai mari terase ale orașului). De asemenea, puteți lua masa în holul industrial șic. Indiferent de locul unde stați, ați fi neglijent să nu comandați cheașul de brânză Clockshadow Creamery, provenit din cremăria cartierului și tempura prăjită înainte de a fi puse într-un coș cu căptușeală din hârtie de ziar, aioli Chipotle și dressing house-ranch. fiecare comandă.

Milwaukee Burger Company

Unde: Milwaukee Burger Company, 6421 S. 27^{th St., Franklin}

Acest local de burgeri din Stevens Point are o singură locație în zona Milwaukee, în Franklin. Așa cum îți poți completa paddy-ul mat cu caș de brânză Wisconsin, poți începe masa și cu o aplicație cheesy - salut, caș de brânză prăjită! Sunt atât de mari, spune meniul, încât îți va cădea falca și îți va apărea gura.

Dream Dance Steak

Unde: Dream Dance Steak, 1721 W. Canal St.,Milwaukee (în interiorul Potawatomi Bingo Casino, în Valea Menomonee)

Cu o listă de vinuri de 600 de sticle, s-ar putea să fii surprins de faptul că acest restaurant cu fripturi (într-un colț liniștit al cazinoului plin de viață, ca experiență culinară cea mai bună) oferă mâncăruri prăjite. Dar acestea nu sunt doar cașuri de brânză prăjite, aruncate într-un coș și servite cu dip. Nu, fripturile de caș cu brânză din Wisconsin sunt placate cu artă într-un castron pătrat și vin cu gem de roșii și sos Gouda afumat, pentru un fler și o aromă de lux.

AJ Bombers

Unde: AJ Bombers, 1247 N. Water St., Milwaukee (centrul); precum și 11340 W. Burleigh St., Wauwatosa (Colecția Mayfair); și Miller Park, 1 Brewers Way, Milwaukee (Miller Park, numai zilele de joc deschise)

Acest loc ar putea fi cel mai bine cunoscut pentru burgerii săi - la urma urmei, ei au fost câștigătorii războaielor alimentare de la Travel Channel - dar și cheddarul din Wisconsin este o comandă populară. Servit cu chipotle ranch pentru a le înmuia, cașul se află în meniul de aperitive, precursorul perfect pentru un burger.

Bar cu motor și restaurant

Unde: MOTOR Bar & Restaurant, 400 W. Canal St., Milwaukee (în interiorul Muzeului Harley-Davidson din Valea Menomonee)

Aproape fiecare fel de mâncare de aici are rădăcini din Wisconsin și care include cheddar, care este pane și prăjit și ajunge într-un coș cu un ramekin de sos ranch cu lapte de unt. Spre deosebire de majoritatea locurilor care servesc caș de brânză prăjită, aveți posibilitatea de a alege între caș tradițional și cu aromă de bivoliță sau jumătate șijumătate.