Unde să mănânci în cartierul Tremont din Cleveland

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 02:24

Tremont este unul dintre cele mai populare cartiere din Cleveland, Ohio. Situată chiar la sud de centrul orașului, această zonă rezidențială este cunoscută și pentru galeriile de artă, bisericile istorice, arhitectura și restaurantele conduse de bucătari, care oferă totul, de la mese rafinate la magazine de taco. Păstrați-vă în această destinație gastronomică rezervând o masă la unele dintre restaurantele sale de top.

Fahrenheit

Fahrenheit, localul Tremont al bucătarului Rocco Whalen, servește preparate inovatoare într-o sală de mese elegantă. Meniul include mâncăruri precum cafea și muschi de porc cu crustă de muștar; pizza prăjită la cuptor cu ciuperci sălbatice, brânză de capră și ceapă caramelizată; și walleye în tigaie cu sos de tarhon bearnez. Luați o masă pe terasa în aer liber în lunile calde de vară.

Parallax

Parallax combină decorul modern elegant cu mâncare excepțională și servicii prietenoase și informate. Meniul bucătarului veteran Zack Bruell îmbină bucătăria asiatică cu preparatele internaționale de bistro. Există un sushi bar împreună cu un pumn de carne la grătar și fiert. Meniul se schimbă des pentru a profita de produsele locale și alte ingrediente de sezon.

Dante

Pentru o noapte elegantă în oraș, mergi la Dante. Acest restaurant de lux, cu față de masă albă, este găzduit într-un loc istoricbanca și are un meniu de degustare de șapte feluri demn de stropire (gândiți-vă: linguini făcute manual cu burtă de porc, branzino la grătar și tartar de ton hawaian cu un ou poșat).

Ushabu

Ushabu este un concept creativ centrat în jurul caldei japoneze. Restaurantul cu 25 de locuri are o atmosferă comună în care fiecare masă are propriul arzător încorporat, astfel încât bucătarii să poată pregăti cina chiar în fața dvs. Există un meniu grozav de shabu-shabu - alegeți un tip de carne (rută australiană wagyu, umăr de porc, pulpă de miel) pentru a fi amestecat cu legume de sezon într-o oală de dashi fiert.

Barrio

Barrio este localul de taco preferat al lui Tremont. Localnicii își înghesuiesc curtea răcoroasă pentru a se scufunda în tacos-uri în alte precum puiul El Jefe, queso fresco, cheddar afumat, salată verde, salsa de porumb și sos de miere chipotle. Nu ratați și ulcioarele de margarita cu fructe. Preferatele includ Barrio Paloma (tequila Cazadores Reposado, suc proaspăt de lămâie, grapefruit și nectar de agave), precum și gălbenelele (Patrón Citrónge, limeade, piure de căpșuni-pere și bucată de portocală sanguină).

Hanul Universității Sokolowski

Sokolowski's University Inn este o bijuterie sub-evaluată, care are vedere la Valea Cuyahoga și centrul orașului Cleveland. Acest restaurant administrat de o familie funcționează din 1923. Este specializat în mâncăruri poloneze și est-europene, cu meniu de atracție, inclusiv pierogis, kielbasa și supe de casă.

Atmosfera este informală; trebuie să treci prin linia de bufet pentru a-ți lua mâncare, dar nu lăsa asta să te împiedice să încerci acest loc local pentru uniimâncare europeană excelentă de confort.

Bourbon Street Baril Room

The Bourbon Street Barrel Room aduce un gust din Big Easy la Cleveland. Meniul inspirat din New Orleans este plin cu sandvișuri Po Boy, mușcături de alligator și prăjituri cu crabi. Interioarele au, de asemenea, propriul stil, cu tavane de tablă, pereți din lemn de culoare închisă și o curte cu atrium cu două etaje. Asigurați-vă că consultați meniul de băuturi inventiv, cu Sazeracs, cocktailuri King Cake și French 75's.