Cele mai bune restaurante din Stowe, Vermont

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 02:29

Stowe, scena gastronomică din Vermont a luat amploare, deoarece acest oraș de schi a înflorit într-o destinație de patru anotimpuri. Înainte de a merge pe pârtii sau pe trasee, fă-ți planuri pentru a lua masa la unul dintre aceste 10 restaurante de top.

Cea mai bună masă în aer liber: Flannel și The Roost at Topnotch Resort

Stowe's Topnotch Resort este top pentru mesele în aer liber, cu vederi spectaculoase la munte și pizzerie culinare. The Roost este opțiunea de luat masa informală a proprietății. Flanela este sărbătoarea sa luxoasă, dar fără pretenții, a recompensei din Vermont. Ambele restaurante oferă mese în aer liber când vremea este caldă. Relaxați-vă lângă un foc sau sub pergolă cu aplicații care pot fi partajate și bere produsă în Vermont. Sau rezervați o masă cu umbrelă pentru o cină de neuitat, de la cocktailuri de semnătură precum un Maple Manhattan până la S'mores lângă foc pentru desert.

Cel mai bun mic dejun: Cămara Butler

Laudele continuă să vină pentru acest restaurant confortabil de mic dejun, ascuns într-un han din cărămidă văruit în alb, pe strada principală din Stowe, vizavi de calea de agrement Stowe. Așteptarea unei mese poate dura mai mult de o oră, dar vă aflați într-o locație excelentă pentru a vă plimba și a pierde timpul: gândiți-vă la asta ca la arderea prealabilă a caloriilor din biscuiți și sos, afine.clatite sau paine prajita frantuzeasca presarata cu zahar pudra. Aici sunteți îndrăgostiți de gusturi de modă veche: suc de portocale proaspăt stors, lactate de mai jos, cârnați de casă și, bineînțeles, sirop de arțar adevărat. Stați la Butler's Inn și veți economisi 20% la mâncarea din restaurant.

Cea mai bună brutărie: Stowe Bee Bakery & Cafe

Prăjituri, prăjituri, produse de patiserie, eclere superbe: tentațiile dulci de la această brutărie plină de viață iau tort. Tot ceea ce vezi este copt proaspăt zilnic, folosind ingrediente de top, adesea locale. Dacă aveți timp să zăboviți, începeți-vă ziua cu un sandviș la micul dejun pe un biscuit untos, fulgător, tocmai copt, sau ungeți cu unt cu aromă pe un popover aerisit. La prânz, supele, paninii și specialitățile zilnice în farfurie albastre concurează pentru atenție. Băuturile de cafea realizate la comandă vă vor încălzi în zilele de schi; băuturile congelate de cafea te vor reînvia atunci când te-ai jucat în soarele verii.

Cea mai bună vedere: restaurant Cliff House

Orice aventură culinară care începe cu o plimbare cu gondola va oferi cu siguranță priveliști impresionante. Cliff House în stil cabană de la Stowe Mountain Resort are ferestre din podea până în tavan, care încadrează o scenă accidentată de pini agățați de versanții stâncoși. Aici, pe Muntele Mansfield - cel mai în alt vârf din Vermont - vă puteți bucura de prânz oricând gondola este în funcțiune, inclusiv în timpul sezonului de aruncare a frunzelor de toamnă. Meniul este inspirat din ingrediente locale și de sezon și, deși bucătăria nu este vedeta aici, veți avea, de asemenea, o vedere asupra bucătarilor care lucrează înbucatarie deschisa. Aduceți o jachetă, chiar și vara, dacă intenționați să luați masa pe terasă. În anumite zile de sâmbătă pe tot parcursul anului, telegondola duce oaspeții cu rezervări în avans la Cliff House pentru cine tematice cu degustare de vinuri. Savurați șase feluri de mâncare, asortate cu vinuri, la lumina lumânărilor.

Cel mai bun restaurant gourmet casual: Doc Ponds

Foodies vă va spune că Hen of the Wood din Waterbury din apropiere (și, de asemenea, în Burlington) este la fel de bună ca și în Vermont, dar nu trebuie să părăsiți Stowe pentru a gusta bucătăria atentă, concentrată pe local. pe care Eric Warnstedt și William McNeil și-au construit afacerea cu restaurante. Coproprietarii The Hen of the Wood au deschis Doc Ponds în 2015 în Stowe. Refugiul relaxat pentru cunoscătorii de bere artizanală și mâncare confortabilă ridicată a ajuns în fruntea clasamentului restaurantelor. Burgerii uluitoare - două chifle de vită Vermont stratificate cu cheddar Vermont și sos special - fură spectacolul și, pe măsură ce meniul se transformă zilnic și sezonier, veți găsi o mulțime de alte delicii irezistibile care ies din robinete și ies din bucătărie.

Cel mai bun restaurant romantic: farfurie

Efectuați rezervări sau riscați să fiți dezamăgiți la acest local popular de noapte din Stowe. Bucătarul-proprietar, Aaron Martin, s-a întors în bucătărie și asta înseamnă că sunteți interesat de mâncăruri inventive, inspirate din California - inclusiv opțiuni vegane - făcute cu tot ce au de oferit fermierii și producătorii din Vermont. Fiecare fel de mâncare este placat atât de artistic, încât veți ajunge la telefonul mobil înainte de a ajunge la furculiță. Este adevărat și la brunchul de duminică, când poți opta pentru farfurii mici, cum ar fi gogoșile cu cheddar și arțar, mâncăruri medii dulci sau sărate și chiar „lucruri grele”, cum ar fi un burger afumat în lemn sau o friptură de conopidă.

Cea mai bună bucătărie rafinată: sala de mese de la Edson Hill

Deschis publicului, restaurantul acestui han country rafinat dovedește că mesele rafinate sofisticate pot fi distractive și accesibile. Cu un decor luminos și aerisit, șeminee prăjite, o terasă în aer liber pe malul apei și priveliști minunate pe tot parcursul anului, mediul înconjurător vă va satisface simțurile. Apoi, veți gusta mâncărurile creative de sezon ale lui Jason Bissell, bucătar și nativ din Vermont, iar simțurile voastre se vor leșina în mod pozitiv. De la carne de vită cultivată în mod durabil, locală, hrănită cu iarbă până la legume cultivate în Vermont, Bissell gătește mâncăruri cum ar fi ribeye cu ceapă confiată, ciuperci de stridii, cartofi bătuți cu brânză albastră și unt de usturoi negru care vă vor rămâne în memorie mult timp după vizita la Stowe..

Cea mai bună pizza: Piecasso

Rugați localnicii să vă îndrume spre cea mai bună pizza din oraș și sunt șanse mari să ajungeți la Piecasso. Această pizzerie și bar plină de energie, în nuanțe strălucitoare, oferă plăcinte cu crustă subțire, aruncate manual în mod demodat și acoperite cu patru sosuri alese, brânză moale și o gamă largă de toppinguri proaspete. Vrei crusta fara gluten? Sau miere de grâu? Ambele sunt opțiuni și există plăcinte de specialitate artizanală pentru toate preferințele de gust, indiferent dacă sunteți sosul alb, spanac, inimioare de anghinare și brânză de capră Vermonttipul sau un carnivor atras de pizza grămadă de carne botezată „Carcasă”. Comandă-ți pizza la pachet dacă nu vrei să riști să aștepți pentru o masă. Sau aruncați câțiva dolari, lăsați copiii să se joace jocuri arcade în timp ce studiați lista de bere și meniul. Piecasso are, de asemenea, salate, sandvișuri și paste, plus un meniu extins și accesibil pentru copii.

Cel mai bun Brewpub: Restaurantul von Trapp Brewing Bierhall

Dealurile sunt pline de viață cu sunetul paharelor de bere la acest restaurant austriac de pe terenul Stowe's Trapp Family Lodge, deținut de familia a cărei poveste a inspirat „The Sound of Music”. După o zi de schi fond sau ciclism montan pe traseele stațiunii, care sunt deschise publicului contra cost, îți va plăcea să te oprești pentru a degusta lager în stil german, realizate în 30.000 de metri pătrați pe- berărie de șantier. Un grătar pe lemne menține spațiul de luat masa prăjit; mesele lungi încurajează amestecul. Comandați un zbor de bere și vedeți ce se potrivește cel mai bine cu bratwurst, spätzle și șnitel. Asigurați-vă că păstrați loc pentru apfelstrudel. Vrei o privire în culise asupra acțiunii de fabricare a berii? Puntea de observare este deschisă în zilele lucrătoare de la 11:30 la 21, iar tururile fabricii de bere se desfășoară în weekend la 13:00. și marți la 18:00

Cel mai bun loc de schi: The Matterhorn Bar and Grill

Un execuție din 1950, „The Horn” este centrul vieții de noapte în Stowe, mai ales în nopțile reci de iarnă după schi, când mesele de biliard și jocurile arcade ale sălii de jocuri de lângă șemineu cheamă copiii și adulții. Există și un foc prăjit în sala de mese de pe malul râului, iar meniul cuprinde o gamă variată de la pizza la cuptorul de cărămidă la sushi. Muzica live se adaugă la distracție în anumite nopți.