9 Cele mai bune restaurante și baruri din Paharganj

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 01:45

Paharganj din Delhi - considerat cândva un paradis hippie și un cartier dezgustător pentru rucsaci - evoluează. În zilele noastre, chiar și indienii din clasa de mijloc se îndreaptă acolo pentru cumpărăturile sale chilipiruri și pentru locuri la buget redus pentru a mânca și a bea. Iată selecția de baruri și restaurante din vecinătatea Bazarului Principal din Paharganj.

Sam's

Vivek Hotel găzduiește Sam's Cafe de pe acoperiș, care atrage varietatea standard de călători, plus mai mult restaurantul și barul de lux și formal Sam's la nivelul străzii. Cafeneaua din grădină de pe acoperiș este deschisă 24 de ore, ceea ce o face un loc de întâlnire căutat, în timp ce restaurantul este ideal pentru oamenii care privesc lângă fereastră cu o bere. Este deschis zilnic de la 11.30 până la miezul nopții. Ambele locuri servesc un amestec de preparate indiene, italiene și israeliene.

Restaurant și bar Metropolis

Restaurantul și barul Metropolis, pe acoperișul Casei de Turism Metropolis, este un local de referință din Paharganj, care funcționează de mai bine de 30 de ani. Este puțin mai costisitor decât majoritatea (prețurile au crescut vertiginos în ultimii ani), dar calitatea și varietatea alimentelor este cu siguranță un pas înainte față de suspecții obișnuiți. Ambianța este de asemenea grozavă, cu o doză de vechi-farmec mondial. Sunt servite atât preparate din bucătăria indiană, cât și cea occidentală, inclusiv pizza la foc cu lemne. Serviciul este prietenos, rapid și eficient. Programul este de la 8:00 până la 23:00. zilnic.

Restaurant exotic pe acoperiș

Un alt restaurant prietenos pe acoperiș, cu vedere populară printre călătorii din Paharganj, acesta este întins pe două etaje în mijlocul Bazarului Principal. Acesta servește o gamă largă de mâncăruri tibetane, chinezești, thailandeze, indiene și continentale. Clădirea nu are lift, așa că fiți pregătiți să urcați patru etaje de scări! Există bere rece, perne moi și WiFi gratuit disponibil la sfârșitul acesteia. Programul de funcționare este de la 8:00 la 23:00

Shim Tur

Aveți nevoie de o pauză de la un alt curry sau un tarif obișnuit de călători? Shim Tur este răspunsul! Puteți gusta mâncare sud-coreeană autentică în stil acasă la această cafenea liniștită, al cărei nume înseamnă „odihnește-te puțin”. În timp ce mergea cu rucsac prin India în urmă cu 20 de ani, proprietarul său coreean a venit cu ideea de a deschide un restaurant ascuns care să găzduiască alți rucsaci coreeni. Cu toate acestea, secretul a fost descoperit și a devenit căutat atât de indieni, cât și de străini. Desigur, acest lucru nu este surprinzător pentru că mâncarea este al naibii de bună. Programul de funcționare este de la 10:00 la 23:00. zilnic.

Mâncare de stradă: Sita Ram Diwan Chand

Dacă îți este poftă de mâncare de stradă din Delhi, mergi la Sita Ram Diwan Chand pentru o farfurie de chole bhature (năut picant și pâine pufoasă prăjită). Această gaură legendară-restaurantul din perete este în activitate din anii 1970. Înainte de asta, fondatorul a împins un cărucior de mâncare în jurul lui Paharganj timp de câteva decenii. Chole Bhature este renumit pentru că este printre cei mai buni din Delhi. Puteți chiar să obțineți bhature super moale umplute cu paneer și să spălați totul cu un lassi. Restaurantul este mereu aglomerat și nu există locuri, așa că fiți pregătiți să stați și să mâncați la o masă. Este situat pe o bandă de lângă Bazarul Principal. Programul de funcționare este de la 8:00 la 18:00

Tadka 4986

Tadka este locul în care cei mai mulți oameni merg să se umple cu mâncăruri indiane vegetariane ieftine și autentice în Paharganj. Restaurantul își ia numele de la tehnica de temperare din bucătăria indiană, prin care condimentele sunt prăjite pentru a-și elibera aroma înainte de a le adăuga la un fel de mâncare la sfârșit (este deosebit de comun la prepararea dal). În meniu sunt mâncăruri clasice precum shahi paneer (brânză de vaci în sos cremos de roșii), malai kofta (bile de brânză de vaci în sos de caju), aloo gobi (curry de cartofi și conopidă), Kashmiri dum aloo (cartof umplut cu brânză de vaci în sos de roșii), bhindi masala (curry de bame picant) și channa masala (curry picant de năut). Programul de funcționare este de la 9:00 la 22:30. zilnic.

Barul meu

Dacă doriți să petreceți mai departe în Paharganj, My Bar este cel mai bun loc pentru a face acest lucru. Acest bar emblematic a fost deschis în 2009 și a avut atât de mult succes încât încă șase magazine au apărut de atunci în Delhi. Scopul său este simplu: să ofere un bar decent și băuturi ieftine -- turnurile de bere sunt un adevăratlovit! O renovare recentă a dat interiorului un aspect industrial modern, cu cărămidă expusă. Mulțimea este formată predominant din studenți iubitori de distracție, intercalate cu străini. Chiar și tinerele indiene se simt confortabil acolo. Sunt DJ în weekend. Programul de funcționare este zilnic între orele 11:00 și 12:30.

Bar și restaurant Gem

Cavernous Gem Bar and Restaurant este o altă opțiune de încredere pentru o băutură și o seară în Paharganj și nu vă va exploda bugetul. Cea mai mare atracție este trupa live care cântă la etaj în fiecare seară a săptămânii. Poate deveni zgomotos și aglomerat, deși zona de jos rămâne mai liniştită. Programul de funcționare este de la 11:00 la 12:30

Open Hand Cafe and Gallery

Nu numai că Open Hand produce în mod etic articole de îmbrăcăminte la comandă, dar au și cafenele de unde puteți obține cafea espresso adevărată, mic dejun copios, prânzuri europene ușoare și smoothie-uri delicioase. Cafeneaua asemănătoare coridorului din Paharganj promite „o ambianță blândă, o notă subtilă de minte care să te pregătească pentru următorul capitol sălbatic al călătoriilor tale”. Cine nu ar accepta asta! De asemenea, funcționează ca o galerie de artă. Găsiți-l pe banda spre Chabad House, vizavi de Hotel Vishal din Bazarul Principal. Programul de funcționare este de la 7:00 la 21:00. zilnic.