Cele mai bune 6 restaurante din Shahpur Jat, New Delhi

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 01:45

Te întrebi ce să mănânci în cartierul Shahpur Jat din Delhi? Acest sat urban cool și centru de designeri atrage o mulțime de hipsteri atenți la sănătate. Prin urmare, mâncarea vegetariană sănătoasă este populară, împreună cu ceaiurile și cafeaua gourmet. În plus, căutați câteva restaurante inovatoare care servesc mâncăruri cu care este posibil să nu fiți familiarizat!

Bucătărie Bihari: The Potbelly Rooftop Cafe

Nu se întâmplă adesea să ai ocazia să încerci bucătăria regională autentică din Bihar în India, darămite într-un mediu atât de ciudat precum Potbelly Rooftop Cafe. Nu e de mirare că această cafenea este un punct fierbinte pentru gurmanzii din Delhi! Proprietarul său a fost designer de modă înainte de a decide să se diversifice în afacerea cu restaurante. Ea a deschis cafeneaua în 2011 folosind rețetele mamei sale, care s-au transmis de-a lungul generațiilor, așa că știi că felurile de mâncare vor fi casnice și delicioase.

Comandați Coșul Baggia (buzunare de făină de orez umplute cu channa daal condimentat și servite cu chutney), Litti Chokha (un fel de mâncare marca Bihari din bile de grâu integral umplute cu făină condimentată), Fish Chokha (salata de pește picant servită pe pâine poori crocantă cu chutneys), curry de muștar sau curry cu creveți.

Rețineți,nu există lift și va trebui să urcați patru etaje de scări pentru a ajunge pe acoperiș. Cafeneaua servește prânzul și cina zilnic, de la prânz până la 23:30

Mic dejun pe tot parcursul zilei și bucătărie continentală: iederă și fasole

Acest restaurant confortabil cu senzația de căsuță are un meniu eclectic plin de mic dejun englezesc somptuos, clătite, burgeri, preparate italiene și un pic de mâncăruri australian moderne. Proprietarul restaurantului este și bucătarul și ea a petrecut un deceniu. în Australia, lucrând îndeaproape cu celebrul bucătar Matt Preston. Restaurantul își trage numele dintr-o serie australiană de cărți pentru copii, iar cărțile fac parte din tema de acolo. Unul dintre pereți este căptușit cu un raft uriaș care a fost transformat într-o bibliotecă de onestitate. Luați o carte și returnați-o sau schimbați-o cu una a dvs. Alegeți dintre scaune de interior sau exterior, mese sau canapele și obțineți confort. Programul de funcționare este de la 11:00 la 23:00. zilnic.

Mâncare sănătoasă: Garden House Cafe

Lucrând ca antrenor de fitness celebru, l-a inspirat pe proprietarul cafenelei să amenajeze o bucătărie pentru livrarea la domiciliu de alimente sănătoase în 2015. Așa a fost cererea încât a deschis Garden House Cafe în 2018. Este o cafenea drăguță care oferă salate, boluri super-alimentare, cutii de masă pentru fitness, sandvișuri, smoothie-uri, ceaiuri și cafele tonice pentru sănătate și sucuri presate la rece. Totuși, nu totul din meniu este strict sănătos. Există paste, pizza și shake-uri Oreo pentru cei care doresc să se răsfețe. Cafeneaua găzduiește adesea evenimente live, inclusiv stand-up comedy și solospectacole muzicale. Programul de funcționare este de la 9:00 la 23:00

Bucătărie nepaleză: Darjeeling Steamers

Darjeeling Steamers aduce „delicii ale dealurilor” în Delhi. Momos (găluștele umplute) sunt specialitatea și le poți lua chiar și la desert, cu umpluturi de fructe de ciocolată și nuci sau mere și scorțișoară. Clienții conștienți de sănătate pot alege acoperiri exterioare făcute din hrișcă, grâu roșu (sfeclă roșie) și grâu verde (spanac). Cu toate acestea, dacă vă este foarte foame, comandați o masă Thakali nepaleză tentantă, care vine cu o varietate de feluri de mâncare. Există și gustări nepaleze, tăiței și supe de încercat. Restaurantul este deschis zilnic de la prânz la 22:00

Bucătărie coreeană: The Layer Cafe & Bistro

Una dintre cele mai noi adăugări la scena mesei Shahpur Jat, The Layer Cafe & Bistro a fost deschis la începutul anului 2020 și servește mâncăruri coreene gustoase la micul dejun până la cină. Meniul include găluște prăjite coreene, sushi, boluri cu tăiței și teok de cârnați (cârnați prăjiți cu sosuri dulci și acrișoare). Încheiați cu clătitele cu sufle „pufoase și aerisite” ale restaurantului. Gastronomii intrépiți ar trebui să facă o rezervare în avans pentru a gusta mâncăruri locale coreene puțin cunoscute. Relaxați-vă și relaxați-vă cu o revistă coreeană pentru a finaliza experiența. Mâncarea continentală confortabilă și cafeaua fabuloasă îi vor satisface pe cei mai puțin aventuroși. Tinerii proprietari ai acestui restaurant prietenos sunt foarte concentrați pe satisfacția clienților și se vede. Programul de funcționare este de la 9:00 la 22:00.zilnic.

Ceai și prăjituri: The Mad Teapot @ The Wishing Chair

Faceți o pauză de la cumpărături pentru un decor ciudat pentru casă la The Wishing Chair și reîncărcați-vă la cafeneaua lor capricioasă Mad Teapot, situată în magazin. Atât magazinul, cât și cafeneaua s-au inspirat din cărțile pentru copii ale lui Enid Blyton, iar acest lucru s-a extins și la denumirile preparatelor din meniu. Colecția de ceainice a cafenelei se potrivește și ea. Și, bineînțeles, există un sortiment de ceaiuri de tip boutique care pot fi însoțite de la Tea Trunk, Jugmug Thela și Anandini Himalaya Tea (au și o cameră de ceai în Shahpur Jat). Asortați-le cu o prăjitură proaspăt coaptă de pe afișaj sau cu o salată vegetariană mai consistentă, un sandviș, paste sau o pâine. De asemenea, pasionații de cafea sunt deserviți.