48 de ore în Seul: Itinerarul suprem

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 01:57

Seulul a fost adesea trecut cu vederea pe scena orașului global, mulți călători ocolind capitala Coreei de Sud în drum spre orașe asiatice mai turistice, cum ar fi Tokyo sau Beijing. În ultimul deceniu, însă, bucătăria coreeană, cultura și chiar produsele de înfrumusețare au câștigat o popularitate internațională, aducând Seulul în lumina reflectoarelor Asiei de Est. De la palatele regale antice ale orașului până la restaurantele sale cu stele Michelin și barurile de karaoke inspirate de K-Pop, iată cum să trăiți 48 de ore fantastice în Seul, Coreea de Sud.

Ziua 1: Dimineața

7 a.m.: Aeroportul Internațional Incheon este ca o mini-Coreea de Sud, cu bucătărie locală, activități culturale și chiar un spa tradițional ascuns înăuntru. S-ar putea să fiți tentat să vă uitați în jur la sosire, dar păstrați explorările aeroportului pentru ziua plecării și urmați indicatoarele (marcate clar) către Aeroportul Feroviar. De acolo veți lua trenul expres de 45 de minute direct la Gara Seul, principalul nod de transport al capitalei, care leagă toate zonele orașului prin metroul ușor de navigat.

10 a.m.: Păstrați-vă bagajele până la check-in la hotelul raționalizat și jucăuș Aloft Seoul Myeongdong, în zumzetul plin de lumină neonCartierul comercial Myeongdong. În interior, veți găsi barul la modă WXYZ, care oferă spectacole live ale artiștilor locali.

În continuare, cufundați-vă în cultura coreeană cu un curs de fabricare a berii makgeolli condus de Sool Company. Pe parcursul a două ore, veți primi o prezentare generală a diferitelor tipuri de alcool coreeni; eșantion de makgeolli preparat în casă; și învață elementele de bază ale fabricării berii, de la spălarea orezului până la procesul final de filtrare. Veți pleca cu un kit de luat acasă pentru a recrea experiența de preparare a berii în propria bucătărie.

Ziua 1: după-amiaza

12 p.m.: După orele de curs, veți avea nevoie de întreținere înainte de a începe explorarea serioasă, așa că scufundați-vă în mulțimile din Myeongdong și mergeți spre unul dintre numeroșii vânzători de mâncare stradală din zonă. Încercați tteokbokki (prăjituri de orez acoperite cu sos picant de soia și chili roșu), kimchi mandu (găluște coreene umplute cu carne de porc tocată, ceapă și varză fermentată) sau pajeon (clatite tradiționale) umplute cu orice și orice, de la calmar la ceapă verde.

1 p.m.: După prânz, călătoriți înapoi în timp la Palatul Gyeongbokgung, cel mai mare și mai izbitor dintre cele cinci palate regale principale din Seul. Structura grandioasă a fost construită inițial în 1395, apoi a fost distrusă de incendiu și reconstruită în secolul al 19^{th. Nu ratați ceremonia de schimbare a gărzii, o reconstituire plină de culoare a anului trecut, care are loc de două ori pe zi.}

Istoria Coreei prinde viață pe măsură ce explorezi grădinile întinse, pagodele de pe malul lacului și pline de culoarearhitectură, cu atât mai mult dacă decideți să vă plimbați pe terenurile palatului purtând un hanbok. Aceste rochii tradiționale coreene datează din secolul 14-și constau din bluze voluminoase și lungi până la podea, fuste cu talie în altă (sau pantaloni) în culori vii. Închirierea unui hanbok pentru câteva ore este la modă, iar serviciul de închiriere Hanboknam are diverse puncte de vânzare în tot Seulul. Locația Palatului Gyeongbokgung oferă 300 de hanbok-uri diferite din care puteți alege, plus servicii de coafură și ședințe foto.

3 p.m.: La doar câteva minute de mers pe jos de poarta principală a palatului, Insa-dong este un cartier tradițional plin de alei înguste, magazine de suveniruri și dancheong-ul curbat ușor. (acoperișuri pictate) ale hanokului (case din lumea veche coreeană) incredibil de fermecător. Deși puțin turistice, numeroasele ceainări primitoare ale zonei reprezintă o pauză ideală de după-amiază, ca să nu mai vorbim de fotografia perfectă de pe Instagram, deoarece ești deja îmbrăcat corespunzător. Încercați Dawon (Grădina de ceai tradițională), care este amplasată într-un hanok istoric de pe terenul Muzeului de Artă Frumoasă Gyeongin. Pentru o experiență mai cuprinzătoare a ceaiului, inclusiv o lecție despre istoria ceaiului și un magazin pentru achiziționarea de accesorii legate de ceai, consultați Muzeul Ceaiului. Asigurați-vă că returnați închirierea hanok-ului la timp, deoarece veți fi taxat pentru fiecare 10 minute în care întârziați.

Ziua 1: Seara

5 p.m.: Aproape de palat se află pârâul Cheonggyecheon, o versiune artificială de șapte mile lungă a unui pârâu străvechi - despre care se credea că exista înainte de rapid.urbanizarea a avut loc în Seul după războiul din Coreea. Deși este înconjurat de beton și grădini, pârâul se simte ca o oază de liniște, cu cascade, formațiuni stâncoase și ocazional scăldat de păsări în adâncime. Amurgul este un moment popular pentru a lua o bere de la unul dintre magazinele din apropiere și pentru a urmări oamenii în timp ce vă plimbați de-a lungul trotuarelor de lemn ale pârâului.

8 p.m.: Mergeți cu telecabina până în vârful Muntelui Nam, apoi luați liftul până la puntea de observare a Turnului N Seul pentru o vedere de 360 de grade asupra oraș. Într-o zi senină, se spune că poți chiar să arunci o privire asupra graniței nord-coreene, aflată la 32 de mile distanță. Pe măsură ce luminile încep să sclipească mult mai jos, luați loc pentru cină la exclusivistul N Grill, un restaurant rafinat care oferă preparate fusion franceză și coreeană. Bucătarul britanic, cu stele Michelin, Duncan Robertson, servește specialități precum tartar coreean de vită cu sos wasabi și confit de rață învelite în cannelloni cu caramel, toate asortate cu vinuri alese de un somelier certificat de guvernul francez.

11 p.m.: Nicio excursie la Seul nu ar fi completă fără o vizită la noraebang (sala de cânt). Aceste săli de karaoke cu plată la oră variază de la scufundări în perete până la unități strălucitoare cu mai multe etaje, cu servicii de mâncare și băuturi. Două opțiuni de lux includ Luxury Su din districtul Hongdae și Gangnam's Cube Music Town, ambele pline cu mobilier lustruit, candelabre ornamentate și, desigur, o mulțime de microfoane. Adăugați câteva sticle de soju (lichior tradițional coreean) la amestec și vă veți forma propriul K-Poptrupă în cel mai scurt timp.

Ziua 2: Dimineața

11 a.m.: Pentru cei care au nevoie de mâncare confortabilă după o noapte la sos, o excursie la Itaewon este în ordine. Cunoscut drept cel mai multicultural cartier din Seul, Itaewon găzduiește principala scenă culinară internațională a orașului. Vegetarienii și veganii vor adora Plant Café & Kitchen, o locală pe bază de plante cunoscută pentru ambalaje, burgeri și boluri, plus o selecție delicioasă de prăjituri, tarte și dulciuri. Mâncărurile fusion sunt, de asemenea, populare în Itaewon, cum ar fi burrito-urile kimchi mexicano-coreene de la Coreanos Kitchen și tacos cu carne de vită galbi.

Ziua 2: după-amiaza

1 p.m.: Nimic nu înseamnă relaxare ca un jimjilbang, o baie coreeană în care saunele aburinde, piscinele revigorante și cascadele creează o lume fericită. De peste o mie de ani, coreenii au folosit aceste băi publice nu doar ca un mijloc de a face curat, ci și ca locuri de întâlnire socială pentru a se relaxa cu familia și prietenii. După ce vă rotiți între piscinele calde, călduțe și reci, relaxați-vă într-una dintre multele saune, răsfățați-vă cu un masaj sau cu un scrum sau dormiți într-o cameră specială pentru somn, care are podea încălzită și s altele de dormit. De asemenea, cu cafenele, săli de karaoke, saloane, centre de fitness și chiar biblioteci, jimjilbang-urile oferă ore întregi de distracție bună și curată.

Două băi populare de încercat sunt Silloam Fire Pot și Dragon Hill Spa, cel din urmă oferind camere de bijuterii psihedelice în care se spune că pereții de jad și ametist emit raze vindecătoare. Un lucru de reținut: majoritatea băilor au regulicare interzic costumele de baie și vă cer să faceți duș înainte de a intra în piscine sau saune. Băile au adesea politici stricte „fără tatuaje”, dar această regulă este relaxantă în unele unități.

3 p.m.: După ce v-ați recuperat din abur și v-ați împrospătat în camera dvs., mâncați la Myeongdong Kyoja, un favorit local. Acest local simplu, cu vechime îndelungată, este cunoscut pentru bolurile sale aburinde de bibimkuksu (un fel de mâncare tradițional de tăiței cu ulei de susan și pastă de ardei picant) și kongguksu (tăitei în supă rece de soia), o mană divină într-o zi fierbinte de vară.

4 p.m.: Myeongdong este visul iubitorilor de K-Beauty, magazinele de îngrijire a pielii care furnizează orice, de la cremă de mâini cu melc la ser pentru ochi cu caviar. Încercați măștile cu cearșaf, ochi și picioare de la All Mask Story și loțiunile și poțiunile pe bază de alimente de la Skin Food. Pentru cea mai diversă selecție de produse de la toate mărcile, consultați Olive Young, care este considerată Sephora din Coreea de Sud.

Ziua 2: Seara

6 p.m.: Hotelul Four Seasons Seoul este o ancoră a glamourului în capitala plină de viață și ar trebui inclus în fiecare itinerar. De interes deosebit este Charles H., un bar în stil speakeasy ascuns la nivelul inferior al hotelului. Decorat în tonuri de bijuterii și detalii arhitecturale art nouveau, barul întruchipează spiritul bon vivant al omonimului său, Charles H. Baker, un autor american și globetrotter din anii 1920, cunoscut pentru scrierile sale de cocktailuri. Numit „Cel mai bun bar din Coreea” pe lista celor 50 de cele mai bune baruri din Asia 2019, băuturile remarcabile includ doamna Frida (BiancoTequila, grapefruit, cordial de lavandă, bergamotă și tonic) și Hoffman House 2 (gin puternic Navy, vin de prune, iasomie și bitter de stejar).

8 p.m.: Îndreptați-vă spre sud, peste râul Han și vă veți găsi în cartierul elegant Gangnam, plin de clinici de chirurgie plastică, buticuri de designer și cel mai scump bun real din Seul imobiliar. Cina este la DOSA, un spațiu minimalist, cu o bucătărie deschisă, piese de artă colorate și preparate cu stele Michelin realizate de apreciatul bucătar Baek Seung Wook. Mesele sunt servite în stil tapas și se concentrează pe ingrediente coreene moderne în combinații unice - gândiți-vă la abalone cu tofu și kelp, carne de porc hrănită cu ghindă cu kimchi de andive și orez din anghilă cu avocado și rădăcină de lotus. Există, de asemenea, o listă extinsă de vinuri și un meniu vegan elegant.

11 p.m.: Este necesar un pahar de noapte și ce modalitate mai bună de a-ți închide cele 48 de ore în Seul decât gustarea de băuturi alcoolice tradiționale coreene? Amplasat într-o casă primitoare, White Bear Makgeolli Shrine, oferă peste 300 de varietăți de băuturi spirtoase coreene provenite din întreaga peninsulă. Alegeți dintre soju, cheongjiu și makgeolli și, dacă vă este foame, încercați să vă combinați băutura cu gustări de bar, cum ar fi ramen de homar și picioare de pui mestecate.