Cele mai bune alimente de încercat în Nashville

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 01:59

Scena gastronomică din Nashville este un amestec unic de preparate tradiționale din sud, fuziuni culinare unice și creații locale neobișnuite care pur și simplu nu se găsesc nicăieri altundeva. Acest lucru ajută la oferirea orașului o identitate proprie, surprinzând și încântând vizitatorii cu concepții picante, dulciuri și unele dintre cele mai bune mâncăruri de casă pe care Tennessee le are de oferit.

Dacă vă îndreptați spre Orașul Muzicii, acestea sunt cele mai bune alimente pe care trebuie să le încercați în timp ce sunteți acolo.

Nashville Hot Chicken

Dacă Nashville are un fel de mâncare, acesta trebuie să fie pui fierbinte. Preparat ca puiul prăjit tradițional, dar cu condimentarea la maximum, acesta este un aliment care fie vă va lăsa să aveți mai multă poftă, fie vă va înghesui în colț de frică. Nu vă înșelați, acesta vă va lăsa papilele gustative aprinse, dar dacă vă place mâncarea picantă este delicioasă.

Unde să-l încerci: Hattie B's sau Prince's Hot Chicken

Grătar de Sud

Există o mână de regiuni din SUA care sunt cunoscute pentru grătarul lor și, din fericire, Tennessee este una dintre ele. În Nashville, veți găsi o varietate de localuri care vând piept de gura apă,coaste stropite în sos și unele dintre cele mai bune carne de porc smulsă. Multe locuri își fac propriile sosuri și le vând pe margine, permițându-ți să le iei acasă și să le folosești la propriile bucăți de carne de porc, pui sau vită. Dacă te consideri un cunoscător al grătarului, vei fi extrem de fericit în Nashville.

Unde să-l încerci: Edley's Bar-B-Que sau Martin's Bar-B-Que Joint

Carne și 3

O altă tradiție sudică care a început în Nashville, un restaurant „meat & 3” este unul care prezintă clienților alegerea lor dintr-un singur tip de carne (vită, pui, șuncă etc.) și opțiunea de a selectați trei părți pentru a le asocia. Aceste părți pot include articole precum mac și brânză, cartofi, porumb, legume sau orice număr de alte articole. În acest fel, poți construi o farfurie perfectă umplută cu mâncărurile tale preferate de confort.

Unde să-l încerci: Arnold's Country Kitchen sau Loveless Cafe

Biscuiți și sos

Biscuiții sunt un alt favoriți în sud, care apar adesea la micul dejun, prânz și cină. Când sunt făcute corect, aceste pâini ușoare și fulgioase pot fi mâncate cu nimic mai mult decât un strat de unt uns deasupra, deși sunt mulți cărora le place să le înăbușe în sos. Biscuiții și sosul sunt o bază de bază în Nashville, cu un număr de locuri care oferă o interpretare fantastică a acestui fel de mâncare clasic.

Unde să-l încerci: Nashville Biscuit House sau Biscuit Love

Burgeri locale

Umilul burger american este o mâncare populară, indiferent unde te duci, deși Nashville reușește totuși să ofere câteva opțiuni remarcabile. Acest lucru se datorează în parte nivelului de creativitate pe care îl veți găsi pe scena gastronomică aici, unde diferite restaurante au găsit modalități de a ieși în evidență din mulțime. Burgerii de la fermă sunt, de exemplu, favoriții locali, încorporând adesea un ou în amestecul tradițional de carne de vită, brânză, salată verde și roșii. În funcție de locul în care mergeți, veți găsi totul, de la burgerul de bază gătit perfect până la burgeri gourmet care îmbină gusturi și texturi în moduri inventive.

Unde să-l încerci: Farmacia sau Husk

murături prăjite

Muraturile prăjite apar adesea în meniuri ca aperitiv în întreaga Nashville și, dacă dați peste un loc care le servește, cu siguranță ar trebui să profitați de ocazie să vă răsfățați papilele gustative. Această gustare surprinzător de dependență învelește o felie de murătură savuroasă într-un aluat ușor, auriu, apoi este prăjită până când este caldă și perfect crocantă. Unele rețete includ o varietate de condimente, cum ar fi usturoiul, ceapa sau doar sare și piper vechi. Alții preferă să fie simplu și simplu, dar în orice caz, probabil că vei fi mulțumit.

Unde să-l încerci: Wildhorse Saloon sau Cock of the Walk

Pizza clasică

Una dintre marile bucurii de a fi călător și de a te bucura de pizza este că ai șansa de a vedea cum diferite destinații își învârt felul de mâncare. În cazul lui Nashville, rețeta de pizza bună nu se îndepărtează prea mult de materialul sursă italian, folosind sosuri grozave, brânzeturi sărate și un amestec de carne și legume proaspete, toate așezate cu mare grijă deasupra unei cruste fulgioase și delicioase.. Încă o dată, cele mai bune locuri din oraș folosesc ingrediente din surse locale ori de câte ori este posibil și își fac crustele de la zero.

Unde să-l încerci: Slim &Husky's Pizza Beeria sau Desano Pizza

Sandvișuri delicatese

Sandvișurile delicate sunt un alt aliment obișnuit care se găsește în multe orașe din țară, dar încă o dată, partea creativă a Nashville-ului a ajutat la transformarea umilului sandviș într-o formă de artă. Rămânând în pas cu stilul de viață sănătos al orașului și scena alimentară inovatoare, delicatese din Nashville fac tot posibilul să nu folosească numai ingrediente proaspete, din surse locale, ci și să găsească combinații unice și neobișnuite de pâine, brânzeturi, carne și alte toppinguri. Rezultatul este adesea ceva care depășește cu mult un sandviș tradițional, oferind combinații de arome unice și neașteptate.

Unde să-l încerci: Mitchell Delicatessen sau Clawson's Pub and Deli

Mac și brânză

N-ai crede că ceva atât de simplu precum macaroanele cu brânză ar putea fi transformat într-un preparat gourmet care să te lase cu dor de mai mult. Dar în sud, mac cu brânză este un alt produs de bază care se asortează frumos cu o mare varietate de alte alimente sau este incredibil de delicios de unul singur. În Nashville veți găsi tot felul de opțiuni creative când vine vorba de mac și brânză, inclusiv versiuni bogate și cremoase, care amestecă o varietate de brânzeturi diferite, în timp ce altele amestecă pui, porc sau chiar crab.

Unde să-l încerci: The Stillery sau Hattie B's

Budincă de banane

După o masă copioasă plină cu tot felul de alimente minunate, desertul poate fi ultimul lucru pe care îl aveți în minte. Din fericire, una dintre preferatele locale este budinca de banane, care face o urmărire minunată la celel alte feluri pe care le-ați mâncat deja. Pe cont propriu, budinca este ușoară și dulce, dar adăugați felii din fructul omonim, amestecat cu câteva napolitane de vanilie și obțineți o gustare aproape irezistibilă. Satisfăcătoare de la sine sau ca o completare la grătar sau pui cald, budinca de banane este una dintre acele mâncăruri care nu pot lipsi din Nashville.

Unde să-l încerci: The Southern Steak & Oyster sau Edley's Bar-B-Que