Găsiți cele mai bune covrigi din New York

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 02:01

Covrigii din orașul New York sunt celebri și un punct de dezbatere aprinsă printre newyorkezi. Majoritatea new-yorkezilor vor fi de acord că un bagel proaspăt ar trebui să fie întotdeauna fiert și să nu fie niciodată prăjit. În timp ce unii pasionați de covrigi iubesc covrigii mari și aluoși care se găsesc la majoritatea magazinelor din New York, alții preferă covrigi mai mestecați, mai denși, care sunt mai rare, dar nu greu de găsit. Nu veți ști ce tip de covrigi produce fiecare magazin până la intrare, așa că cel mai bine este să consultați această listă înainte de a vă aventura. Și, indiferent de tipul de covrigi (totul, ou, pumpernickel sau simplu) și topping-ul de care îți dorești, fie că este lox (somon afumat) sau cremă de brânză clasică, verifică cele mai bune alegeri pentru cele mai bune din oraș. Pentru cei care preferă covrigi prăjiți, nu vă faceți griji, majoritatea magazinelor vor fi bucuroși să le prăjească pentru dvs. fără judecată.

Dacă primul lucru de dimineață nu este tocmai ceașca ta de ceai, există multe alte produse de bază pentru micul dejun din New York care pot fi găsite în oraș.

Covrigi absolut

Codul care iese pe ușă în diminețile de weekend este primul semn că te bucuri de un răsfăț la acest magazin de covrigi fără bijuterii de lângă Universitatea Columbia. Sărbătorește-te cu covrigi mari și ușoare, acoperiți cu linguri pline de cremă de brânză; tartinele includ standardele (cremă de brânză cu ceapă, afumatăsomon) și arome mai creative (cremă de brânză jalapeño, tartine Tofutti). Mișcarea profesioniștilor este să ceri orice este proaspăt scos din cuptor - nu este necesară prăjirea; magazinul este doar numerar.

Adresa: 2788 Broadway (pe strada 107)
Cartier: Upper West Side

Gaura pentru covrigi

Mulți new-yorkezi (inclusiv Arthur Schwartz) susțin că cel mai bun bagel se află în Brooklyn, la Bagel Hole din Park Slope. Bagel Hole servește covrigiul dens și mestecat pe care mulți new-yorkezi îl adoră.

Adresa: 400 Seventh Avenue (pariția străzilor 12 și 13)
Cartier: Park Slope, Brooklyn

Covrigi cu semințe negre

Black Seed Bagels a creat un bagel hibrid care îmbină stilul fiert cu lemne din Montreal cu soiul aluat și fiert din New York.

Adresa: 176 1st Avenue (bet. 10th & 11th Street)
Cartier: East Village

Covrigile lui Daniel

La o scurtă plimbare de Grand Central, Daniel's oferă popularele covrigi mai mici, mestecați și densi. Nu le vor prăji pentru tine, dar nu există niciun motiv.

Adresa: 569 3rd Ave (pariu pe străzile 37 și 38)
Cartier: Midtown East

Ess-a-Bagel

Covrigi mari și gustoși și cremă de brânză cu puncte lox pot fi găsite în aceste două locații extrem de populare Ess-a-Bagel.

Adresa 1: 359 1st Avenue (pe strada 19)
Cartier: Murray Hill
Adresa 2: 831 3rd Avenue (pariția străzilor 51 și 52)
Cartier: Midtown East

Ai lui Kossar

Această instituție din Lower East Side este cea mai renumită pentru bialys, dar Kossar's oferă, de asemenea, covrigi de malț delicios de dens, laminate manual, fierte la fierbător.

Adresa: 367 Grand Street (bet. Străzile Essex și Norfolk)
Cartier: Lower East Side

Mile End Delicatessen

Fără hibrizi aici. Mile End servește covrigi autentice în stil Montreal newyorkezilor sceptici. Locația inițială este situată în Boerum Hill, Brooklyn, dar acum au o locație și în centrul orașului.

Adresa 1: 97a Hoyt Avenue (la Atlantic Avenue)
Cartier: Boerum Hill, Brooklyn
Adresa 2: 53 Bond Street (la Bowery)
Cartier: East Village