Piața Jean-Talon (cea mai bună destinație gastronomică din Montreal)

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 02:17

Se poate spune că cea mai mare piață publică din America de Nord, cu vânzători care ajung în intervalul 300, vin lunile mai calde din Montreal, Marché Jean-Talon este deloc remarcabil, preferatul meu dintre piețele publice din Montreal, un fenomen gastronomic în care conopida portocalie, morcovii violet, sărurile negre și brânzeturile din lapte crud concurează cu bucăți de merguez la grătar și mistreți pentru atenția dumneavoastră. Și pofta de mâncare. Vrei o vinete albă? Ați încercat vreodată o prună cu pepene verde? Selecția de produse adesea cultivate local este remarcabilă. Și o mână de standuri asigurați-vă că îl cunoașteți, oferind cu încredere mostre gratuite, proaspăt tăiate din produsele lor perisabile, astfel încât să le puteți gusta singur.

Vin și băuturi spirtoase, ierburi și flori proaspete asortate, mirodenii și uleiuri rare, carne și pește marinat, trufe, caju de mărimea unui deget mare, produse de patiserie din Orientul Mijlociu, ardei fantomă, ouă ecologice, tacos, samosa, crepe, calamari prăjiți, foie gras, ciuperci rare, porumb pe șurub… numiți un produs alimentar și sunt șanse ca această piață publică din Montreal să-l aibă.

Și dacă observi feta de oaie cu o frunză de dafin pălmuită deasupra ei? Gandeste-te la mine. Feta aceea de acolo este cea mai savuroasă pe care am avut-o vreodatăa avut. Și dacă dai de pepite de somon afumat de arțar cu un finisaj glazurat? Nu sunt ieftine, dar CUMPĂRĂ-LE. Am văzut gurmanzi din New York care au crezut că au gustat totul scârțâind de încântare orgasmică mușcând în bebelușii aceia. Și dacă aveți un dinte de dulce, vedeți dacă puteți obține un vin cu miere produs local, infuzat cu petale de trandafir. Asortați-l cu o brânză tăioasă, cu nuci, o salată de fasole sau încolțit, o pâine cu nuci și câteva fructe de pădure proaspete și aveți la dispoziție un picnic elegant.

La subiect: Puteți bea băutură în public în Montreal?

Sfat profesionist: Piața Jean-Talon este plină în weekend, uneori până la copleșire senzorială. Avantajul este că orele de vârf tind să includă cele mai multe demonstrații de gătit, mostre gratuite și degustări gratuite. Dar dacă îți dorești cu adevărat să explorezi fiecare colț al pieței fără să te simți împodobit, atunci fie să apară înainte de ora 11 a.m. în weekend sau oricând în timpul săptămânii. Ritmul în acele momente nu este atât de agitat, ceea ce face mai ușor să inițiezi conversații cu comercianții, vânzătorii și producătorii pentru a învăța câteva trucuri ale comerțului cu mâncare. De asemenea, rețineți că Marché Jean-Talon are mai mulți vânzători de fructe și legume vara și toamna, deoarece piața își extinde spațiul interior pentru a include standuri exterioare acoperite cu copertine.

Orar de deschidere al pieței Jean-Talon

Marché Jean-Talon este deschis de luni până miercuri de la 7:00 la 18:00, joi și vineri de la 7:00 la 20:00. și sâmbătă de la 7 a.m. la 6 p.m. și duminică de la 7 a.m. la 5 p.m. Piața Jean-Talontinde să rămână deschis în sărbătorile legale, cu excepțiile notabile de Crăciun și Anul Nou. Rețineți că orele pot fi modificate fără notificare.

Ajungerea la piața Jean-Talon: transport public și parcare

Prefer să ajung la piață pe jos sau cu transportul public (fie cu metroul Jean-Talon, fie cu metroul de Castelnau), dar dacă vin cu mașina, rețineți că parcarea gratuită în orele de vârf nu este ușor de găsit. Mai degrabă, învârtiți-vă în cerc timp de 10 sau 20 de minute, luați în considerare parcarea subterană a Marché Jean-Talon. Tarifele sunt rezonabile, fie la fel sau mai ieftine decât parcarea pe stradă cu contorizare din Montreal.

Jean-Talon Market Contact INFORMAȚII

7070 avenue Henri-Julien

Montreal (Quebec) H2S 3S3 HARTĂTel: (514) 277-1588 sau (514) 937-7754

Piața Jean-Talon în fotografii