Cea mai bună mâncare vegetariană și vegană din Las Vegas

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 02:24

Las Vegas este cunoscut pentru luminile sale strălucitoare, divertismentul non-stop, cazinourile extravagante și deliciile culinare. Dar veganii și vegetarienii nu trebuie să se teamă de a fi lăsați în urmă. Aici este „viva las vegans”!

Cu aproape două duzini de restaurante pe bază de plante, orașul este atât de prietenos cu legumele încât este înțelept să planificați experiența culinară pe care o doriți. Deci, care este componenta cheie a unei experiențe culinare grozave când ești vegetarian sau vegan? Este vorba despre comestibile fără cruzime, burgeri care au gust de carne, o sărbătoare cu hrană integrală pe bază de plante, o atmosferă de meseni cu gânduri asemănătoare sau cu totul altceva? Fiți sigur că puteți găsi exact felul de mâncare gustoasă pe care o doriți în Sin City.

VegeNation

Mâncare vegană de stradă? Asta e corect. Într-un oraș cu o mulțime de opțiuni de luat masa pentru vegani, VegeNation se remarcă prin abordarea proaspătă a mâncării stradale globale. Servind micul dejun, prânzul și cina, restaurantul comunitar servește numai mâncăruri pe bază de plante. Luați notă de detaliile care intră în atmosferă, servind și un scop. Bucătarul folosește ierburi în grădina interioară care atârnă de perete în vase. De asemenea, VegeNation este probabil printre cele mai amenajate restaurante din oraș. Este fidel valorilor pe care le îmbrățișează și pe care încearcăfolosiți ingrediente din surse locale pentru preparatele sale atunci când este posibil.

Chef Kenny's Asian Vegan

Obișnuia să fie exclus să luați masa la un restaurant de sushi vegan din orice oraș. Cu toate acestea, sushi-ul vegan câștigă popularitate, iar celebrul bucătar Kenny Chye aduce un meniu divers de sushi lui Chef Kenny’s Asian Vegan. Servește sushi pe bază de plante, care este printre cele mai bune pe care le puteți găsi oriunde. Dincolo de sushi, meniul de specialitate al bucătarului bucătar are mâncăruri memorabile precum gâștele vegetale și carnea de vită vegană picant cu portocale. Sunt oferite și o varietate de mâncăruri tradiționale din tofu și legume chinezești. Situat pe Spring Mountain Road, este în afara terenului, dar merită.

Blackout Dining in the Dark

Dacă îți dorești o experiență cu adevărat specială, de lux în Sin City, Blackout Dining in the Dark oferă o noapte de neuitat. Situat chiar lângă fâșia Las Vegas, restaurantul cu rezervare vă întâmpină să luați masa în întuneric, ceea ce vă ajută să vă sporiți simțul mirosului și al gustului pe tot parcursul mesei. Se solicita tinuta eleganta. Așteptați-vă la porții mari pentru fiecare parte a mesei cu șapte feluri. Meniurile misterioase nu sunt dezvăluite până la sfârșitul serii, așa că aveți încredere în gustul dvs. și în faptul că totul servit la acest restaurant elegant și de lux este complet pe bază de plante. Rezervați cât mai devreme posibil pentru a vă asigura că obțineți o rezervare pentru noaptea în care doriți să mâncați aici.

Pur și simplu pur

Chef Stacey Dougan creează mâncăruri care sunt atrăgătoare atât pentru cei care mănâncă carne, cât și pentru vegani la Simply Pure. În calitate de bucătar și nutriționist expert gurmet vegan, Chef Stacey ține, de asemenea, cursuri practice de gătit la restaurant și organizează un eveniment cu mese rafinate la restaurant o dată pe lună, cu o temă, asociere de vinuri și un meniu special. Meniul de zi cu zi include o lasagna decadentă, panini și tacos. Chiar și mâncărurile simple, cum ar fi sandvișul cu brânză la grătar, sunt infuzate cu arome bogate. Nimic nu are gust fals în ceea ce privește carnea falsă din oricare dintre feluri de mâncare.

Veganbites

Cu două locații, Veganbites își face partea pentru a schimba porecla orașului în Sweet City. Veganbites Bakery a fost locația originală, iar Veganbites Restaurant este a doua locație din partea de vest care oferă un meniu de mic dejun și prânz. Salata caprese cu tofu rivalizează cu oricare cu mozzarella de bivoliță, iar gnocchi cu cremă de lămâie poate provoca unele declarații involuntare de plăcere. Cu cheesecake-uri pe bază de plante, rulouri elvețiene, prăjituri cu două straturi, brownies, fursecuri, cupcakes și multe altele, se pare că ați putea merge acolo la desert în fiecare zi a anului și nu aveți niciodată același lucru de două ori.

POT

Crezi că nu poți găsi mâncare egipteană autentică în Las Vegas? Mai gandeste-te. POTs este singurul restaurant egiptean din Orașul Luminilor și servește un meniu 100% vegan. Dacă nu sunteți familiarizat cu mâncarea egipteană, nu vă faceți griji. Personalul experimentat vă poate ajuta să găsiți preparatul potrivitpe gustul tău, iar meniul este etichetat clar pentru a face comanda ușoară pentru cei cu alergie la nuci sau gluten. Hummus, vinete murate și samosas de falafel se numără printre felurile de mâncare disponibile.

The Modern Vegan

Ireverent și distractiv în tonul și declarația sa de misiune, The Modern Vegan are un meniu mare care oferă o combinație de preparate sănătoase și răsfăț pe bază de plante. Cu o privire asupra ofertelor sale, veți avea ideea că este o fuziune a aproape orice fel de bucătărie pe care vi-l puteți imagina. Alături de salate de inspirație internațională sunt servite mâncăruri americane reconfortante, cum ar fi câinii de porumb și bile cu brânză artificială. Porțiile mari și o atmosferă răcoroasă sunt norma la acest restaurant vegan optimist.

Violette’s Vegan Organic Café & Juice Bar

Nu trebuie să fii vegan pentru a aprecia mâncarea grozavă de la Violette’s Vegan Organic Café & Juice Bar. Meniul amplu și liniștit include o mâncare de spaghete și chiftele vegane numită Nașul și un parmezan de vinete numit Mama Mia. Cea mai mare revelație aici este misiunea simplă a localului de a „crea o comunitate în jurul mâncărurilor vegane delicioase”. Poziția sa incluzivă se manifestă în personalul care îi întâmpină pe toți și este bucuros să vă ajute cu orice cerințe sau restricții alimentare pe care le-ar putea avea clienții.

Bucătărie Veganos

Din 2017, Veganos Kitchen servește preparate care sunt o fuziune a bucătăriei mexicane și americaneîn North Las Vegas. Cu un ton distractiv, dat de pereții săi colorați și decorul subtil inspirat din Mexic, localul este cunoscut pentru taco-ul chorizo, burrito din California, nachos, fasole și orez în stil hawaian și sandvișuri. Opțiunile de mic dejun vegan sunt și ele abundente. Toate alimentele sunt făcute la comandă, dar sunt încă servite în timp util.

Tacotarian

Nu trebuie să mergeți la sud de graniță pentru a obține mâncare vegană mexicană delicioasă. Toate variantele posibile de taco la Tacotarian sunt uluitoare, așa că nu vă fie teamă să cereți taco-ul așa cum doriți. Există clasice atemporale, cum ar fi un taco cu fasole și brânză vegană, dar cei care mănâncă aventuros nu vor să rateze Taco de Jamaica cu floare de hibiscus, ananas, opinii și coriandru. Tacotarian se mândrește că oferă mâncare mexicană pentru a hrăni sufletul și are o misiune jucăușă de a „face veganul din Vegas câte un taco”. Churros și guacamole care au făcut proaspăt ajutor zilnic și în acea misiune.

Cinnaholic

Ca brutărie originală, gourmet cu scorțișoară, acest celebru magazin de dulciuri vegane este o legendă în Las Vegas, dar face parte dintr-un lanț de brutării vegane de pe coasta de vest care a început în Berkeley, California, în 2010. Cu peste 20 de arome diferite de glazură din care să alegi, cei cu dinte de dulce îl pot sătura cu ușurință aici. Pe lângă vânzarea chiflelor decadente cu scorțișoară, Cinnaholic oferă brownies, prăjituri, chifle pentru copii și aluat de prăjituri cu ciocolată. Este localizatpe Grand Canyon Drive din vestul Las Vegasului.

Tacos vegan de la Pancho

Să spunem că Pancho’s Vegan Tacos aduce ceva special în Las Vegas este un eufemism, așa că probabil că nu este o surpriză că este o oprire populară atât pentru localnici, cât și pentru turiști. Cu trei locații diferite în zona Las Vegas, se mândrește cu faptul că este singurul loc pentru a găsi mâncare mexicană vegană autentică în oraș. Cu un meniu bogat în proteine, de mâncare pe bază de plante, sănătoase, delicioase și plăcute din punct de vedere estetic, Pancho's Vegan Tacos are zile tematice ale săptămânii și oferă o reducere pentru ziua de luni fără carne în fiecare săptămână.

Go Vegan Café

Cei care sunt în căutarea unui loc casual, decent, care este vegan, cu opțiuni fără gluten și crude, Go Vegan Café va face loc. Micul dejun este servit toată ziua, așa că simțiți-vă senzația de clătite vegane, amestecuri de tofu sau burrito-uri pentru micul dejun. Restaurantul are, de asemenea, un bar de salate, pizza și un meniu de mâncare mexicană numit Viva Las Vegan. Cu un sistem de puncte de recompensă pentru a recunoaște și încuraja clienții obișnuiți, cafeneaua de pe Bulevardul Rainbow vinde și articole de cămară, cămăși cu tematică vegană și băuturi.

Café No Fur

Poate mai în concordanță cu tema orașului Sin City decât orice alt local vegan din Las Vegas, Café No Fur este un restaurant cu atmosferă, cu afișe cu tematică vegană pe perete. Doar de remarcat, mâncarea este prezentată de servere oarecum îmbrăcate sumar. Există totuși un sens mai profund în spatele acestei alegeri, de vreme cetema este să nu poarte blană. Mâncarea aia a inclus pui? S-ar putea să credeți că unele dintre antreuri au carne în ele, dar nu vă faceți griji. Este un restaurant 100% vegan care devine un punct de reper discret pentru mâncărurile pe bază de plante care se bucură de mâncăruri relaxante.

Casa de legume

Fiind un restaurant vegan din Las Vegas, care este frecvent frecventat deopotrivă de omnivori și vegetarieni, Veggie House pregătește mâncăruri chinezești veganizate. Cu versiuni false de creveți, scoici, gâște, rață, pește și carne de vită, majoritatea mesenilor nu pot face diferența dintre mâncărurile tradiționale și omologii lor încărcați cu carne de la alte restaurante asiatice. Obișnuiții jură și pe varietatea de preparate cu tofu. Situat lângă fâșia de pe Spring Mountain Road, puteți lua masa la Veggie House, dar sunt disponibile și opțiuni de livrare la pachet.