Cea mai bună mâncare de la aeroportul din Austin

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 01:59

Chiar dacă escala durează doar o oră, te poți bucura totuși de o gustare consistentă de mâncare din centrul Texasului pe Aeroportul Internațional Austin-Bergstrom. Mai multe restaurante locale au avanposturi mici în aeroport.

Poarta 7

Gătitul lui Hoover

Dacă aveți poftă de mâncare bogată din sud, nu căutați mai departe decât Hoover's. Indiferent dacă vă place puiul prăjit, într-un biscuit proaspăt sau cu o garnitură de vafe, veți fi gata pentru o odihnă bună în zbor după ce mâncați aici.

Subs Thundercloud

Pentru o opțiune negrasă, aproape sănătoasă, accesați Thundercloud Subs. Clubul din California este sandvișul meu preferat, cu avocado, slănină și curcan. Clubul Austin cu pui este, de asemenea, un excelent sandviș. Opțiunile vegetariene abundă în meniu. Încercați sub Nada Chicken sau sandvișul cu hummus. Prețurile sunt și ele rezonabile, spre deosebire de multe restaurante din aeroport.

Tortilă cu piersici

Deși nu l-ai ghici niciodată din nume, Tortilla cu piersici servește preparate din bucătăria asiatică de fuziune. Tacos-urile sunt alimente la îndemână. Taco Banh Mi este făcut cu burtă de porc înăbușită, morcov murat și maionă sriracha. Taco-ul BBQ cu piept este un amestec interesant de dulce și sărat, cu râpă cremoasă de mere și un sos de grătar cu piersici. Dacă aveți timp pentru o masă, Pad Thaibolul este o capodoperă ușor picant, cu pui, orez prăjit cu lămâie, omletă, ciuperci și alune zdrobite. Bolul cu conopidă este preferatul vegetarienilor, cu rucola, nucă de cocos prăjită, orez lămâie și ridichi pepene verde.

Poarta 10

Grătar cu sare

Dacă aveți nevoie de o cină de dimensiuni mari, grătarul S alt Lick este probabil cea mai bună opțiune de la aeroportul din Austin. Pieptul, curcanul și cârnații sunt aproape la fel de bune ca și antreurile de la restaurantul propriu-zis. Salata de cartofi și fasolea sunt, de asemenea, o tăietură peste majoritatea alimentelor din aeroport. Farfuria combinată cu trei cărni vă va trimite să vă plimbați până la destinația finală.

Poarta 12

Maudie’s Tex-Mex

Acesta nu este locul unde să mănânci înainte de a te îmbarca într-un avion dacă ai o constituție delicată. Cu toate acestea, dacă nu aveți nicio problemă să digerați brânza groasă și lipicioasă, enchiladas de la restaurantul lui Maudie sunt absolut delicioase. Pentru o provocare digestivă puțin mai puțin descurajantă, încercați tacos cu pui cu o parte de guacamole. Tacos-urile proaspăt făcute pentru micul dejun de aici sunt, de asemenea, o mâncare excelentă de luat și de luat atunci când vă grăbiți. Farfuria mea preferată pentru a învinge blues-ul sunt enchiladas lui Josie. Este o farfurie simplă: două enchiladas cu brânză înăbușite în chile con carne, queso (brânză) și ceapă tocată. Fasolea si orezul sunt optionale. Aici am inventat prima dată taco-ul enchilada: bucăți de enchilada împachetate -- fără un motiv întemeiat -- într-o tortilla moale de făină. Ar putea fi procesul de împachetare în sine care îmi calmează nervii. Acest fel de mâncare ușor picant nu este prea mult de privit - o masă galbenă lipicioasă divizată în două de tuburi de porumb. Estequeso care este special. Presupun că ar trebui să încerc să ajung la fundul de ce este mult mai delicios decât alte forme de brânză topită, dar deocamdată voi accepta doar misterul.

Schlotzsky’s Deli

În timp ce avanpostul aeroportului este în primul rând o cafenea, puteți obține totuși sandvișurile unice servite pe o chiflă mare, untoasă. Originalul lui Schlotzsky este practic o operă de artă, un sandviș uriaș umplut cu ceapă, salam, brânză și șuncă. Restaurantul s-a ramificat recent și a adăugat o selecție de sandvișuri umplute cu piept. Rancherul este umplut cu piept feliat subțire, ardei dulci și maia picant. Deși acum este un lanț național, Schlotzsky a început în Austin, la o mică vitrină de pe South Congress Avenue.

Îghețata lui Amy

Pe lângă înghețata și shake-urile de top, Amy’s reușește să găsească angajați care pot rămâne veseli în mijlocul mulțimii de călători morocănos. Mulți dintre ei sunt „copii de teatru” și sunt mai mult decât fericiți să vă pună un spectacol. Vor arunca înghețata în aer, la spate și vor face glume în timp ce o fac. Înghețata făcută local este atracția principală, dar divertismentul este cu siguranță o parte din succesul de lungă durată al lui Amy. Există un meniu extins de „crushables” care pot fi adăugate la orice înghețată; preferatul meu este toffee crunch bar. Dacă trebuie să înveselești un copil epuizat sau să-ți dai un răspuns, acesta este locul unde să mergi pe aeroportul din Austin.