Cea mai bună mâncare din sud din Memphis, Tennessee

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 01:59

Nu există nimic ca aromele bogate ale bucătăriei sudice autentice. De la napi gătiți cu slănină și somn prăjit în aluat de porumb până la igname confiate și plăcintă de casă cu nuci pecan, sudul cunoaște mâncare bună. Dacă vă aflați în Memphis, Tennessee și căutați un gust adevărat al orașului, următoarele restaurante nu pot fi depășite. Toate sunt ocazionale, potrivite pentru copii și au un preț rezonabil.

Alceniei

Dacă puteți lua masa doar la un restaurant din sud din Memphis, acesta este unul bun de ales. Alcenia's a devenit faimos în oraș și nu numai pentru mâncarea sufletească mereu proaspătă, serviciul prietenos și o îmbrățișare gratuită din partea proprietarei. Cotletele de porc prăjite, somnul, roșiile verzi prăjite și plăcinta cu nuci pecan se numără printre preferatele locale, dar cu adevărat nu poți greși cu nimic din ce încerci aici.

Four Way Restaurant

The Four Way Restaurant este una dintre micile bijuterii din Memphis care nu trebuie ratată. Acest mic restaurant servește mâncare sufletească de zeci de ani și din motive întemeiate - mâncarea lor este delicioasă. A fost, de asemenea, un loc de întâlnire pentru liderii drepturilor civile în anii 1960. Localnicii iubesc puiul prăjit, napii și cizmarul cu piersici. A, și dacă îți plac băuturile super dulci, comandăVIP, o combinație de limonadă și ceai dulce.

Pui prăjit al lui Gus

Semnul de deasupra Gus's Fried Chicken spune că este „renumit în întreaga lume” și poate că nu este o exagerare prea mare. Oameni din întreaga lume s-au răsfățat cu acest pui picant și suculent, originar din Memphis. Pe lângă pui, puteți obține sortimentul obișnuit de garnituri, dar nu ratați orezul condimentat și slănină jalapeno hushpuppies.

Gătitul sănătos acasă al lui Peggy

Peggy's modifică gătitul sudic, făcându-l cât mai sănătos posibil. De exemplu, spre deosebire de multe unități din sud, Peggy nu își condimentează legumele cu carne sau picături de carne (cum ar fi grăsimea de slănină, care este foarte comună). Cu toate acestea, mâncarea de aici este cu adevărat delicioasă, iar puiul înăbușit, ignamele și prăjitura de ciocolată germană sunt de încercat obligatoriu.

Mâini de Sud

Southern Hands nu seamănă cu multe dintre celel alte locuri de pe această listă - este destul de nou și găzduit într-o clădire cu aspect foarte igienizat. Deși s-ar putea să-i lipsească caracterul altor restaurante de acasă, nu îi lipsește aroma. De fapt, mulți localnici declară că napii de aici sunt cei mai buni din oraș. Încercați și prăjitura cu caramel și budinca de banane. Hum!

Actualizat de Holly Whitfield septembrie 2016