2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 02:29
Ceaiul de după-amiază la Peninsula Hotel Hong Kong este una dintre puținele tradiții rămase în oraș din perioada colonială. Odată cel mai tare bilet din oraș pentru guvernatori, generali și regale care vizitează, Hotelul Peninsula servește ceai din 1928. Și, în timp ce britanicii ar fi plecat, tradiția rămâne netulburată.
Istoria ceaiului de după-amiază la Peninsula
Deși puteți lua ceai în oricare dintre primele cinci localuri de ceai de după-amiază din Hong Kong, aderarea la tradiție și atenția la detalii în Peninsula înseamnă că se află în continuare deasupra rivalilor săi. Totul ține și de decor. Curbele coloniale clasice ale Hotelului Peninsula includ podele de marmură, coloane aurite și picturi scumpe. Este un fundal îmbrăcat impecabil pentru a lua ceaiul. În mod similar, în timp ce Hong Kong-ul este inundat de hoteluri de cinci stele și restaurantele lor cu stele Michelin, Peninsula încă oferă exemplul de urmat în materie de lux.
Meniu de ceai și produse de patiserie la Peninsula
Tea at the Peninsula provine direct din Alice în Țara Minunilor. Ceaiul în sine este Earl Grey, în mod natural, deși poți alege și un ceai de mic dejun mai puțin parfumat. Acesta este servit cu o selecție clasică de sandvișuri și scones proaspăt coapți pe un platou de argint cu etaje. Prezentarea te va aveaatingând camera dvs.
La sandvișuri, veți primi brânză, castraveți și alte clasice simple servite pe pâine albă fără crustă. Dar scenele sunt adevăratele vedete ale spectacolului. Umplute cu stafide, sunt servite cu gem și smântână Devonshire - aceasta din urmă este o cremă groasă servită în mod tradițional în Marea Britanie, dar rar întâlnită în meniurile de ceai din Hong Kong. Este, de asemenea, un răsfăț absolut. Una peste alta, este același set de ceai pe care l-ai găsi la un meci de cricket în zona rurală engleză.
La ce să vă așteptați la Peninsula Tea Service
Ceaiul de după-amiază este o afacere agitată, așa că plănuiește-te să arăți elegant și elegant. Îmbrăcați-vă și așteptați-vă ca majordomii și chelnerii să vă trateze ca pe o adevărată regalitate. Pe lângă chelnerii cu papion care se plimbă prin cameră, veți găsi și un cvartet de coarde care cântă cele mai mari hituri ale lui Handel și Schoenberg. Lobby-ul, unde se servește ceaiul, încă impune un cod vestimentar, deși a fost foarte diluat. Nu vei intra dacă porți șlapi, iar bărbații au nevoie de o cămașă cu mânecă lungă.
Ceaiul de după-amiază este oferit în Peninsulă în fiecare zi de la ora 14:00. la 6 p.m. Lobby-ul nu acceptă rezervări, iar la sfârșit de săptămână este posibil să fie nevoie să stați la coadă înainte de a obține un loc. De asemenea, nu vine ieftin. Veți plăti 358 USD HK pentru o persoană și 628 USD HK pentru două.
Recomandat:
Cele mai bune locuri pentru a obține ceai în Seattle, Tacoma și Eastside
Un ghid pentru cele mai bune case de ceai din zona Seattle, de la locuri precum Remedy Teas din Seattle până la Mad Hat din Tacoma
Un ghid al grădinii de ceai japoneză din parcul Golden Gate
Lucruri de făcut la Grădina de ceai japoneză din San Francisco, când să mergi și ce trebuie să știi înainte de a merge
Plan american: ce înseamnă pentru hotelul & oaspeții de croazieră
Planul american, așa cum se aplică planurilor de masă la hotel, este conceput pentru a oferi călătorilor trei mese pătrate pe zi. Aflați dacă este potrivit pentru dvs
Locuri de top pentru a vizita plantațiile de ceai din India
Îți place o ceașcă de ceai? Nu ratați să vizitați aceste plantații de ceai de top din India. Puteți chiar să stați pe o moșie și să vizitați fabricile (cu o hartă)
Cele mai bune 15 locuri pentru a cumpăra ceai în Londra
Descoperiți 15 dintre cei mai buni furnizori de ceai din Londra, de la tarabe din piața artizanală la magazine universale de lux precum Harrods și Fortnum & Mason (cu o hartă)
