Piața publică din Granville Island din Vancouver: un ghid complet

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 02:29

Granville Island Public Market este cea mai faimoasă piață alimentară din Vancouver. Acasă a peste 50 de vânzători, această piață împachetată până la capriori oferă cele mai bune fructe de mare proaspete, produse, carne, dulciuri și mâncăruri de specialitate globale din oraș.

Istorie

Adăpostul inițial al companiilor de exploatare forestieră și minieră, clădirile Public Market datează de o perioadă în care Insula Granville (nu de fapt o insulă) era o zonă industrială pe False Creek. În anii 1970, zona a fost reimaginată ca un loc public care combină mâncarea, cu utilizări culturale, inclusiv arta și teatrul. De atunci, a devenit o destinație preferată atât pentru turiști, cât și pentru localnici.

La ce să vă așteptați

Aflată pe Insula Granville, o mică peninsulă de pe False Creek, cu vedere la centrul orașului Vancouver, Piața Publică - împreună cu întreaga insulă - primește peste 10 milioane de vizitatori pe an. Atât insula, cât și piața sunt destinații turistice populare, dar sunt la fel de iubite și patronate de localnici.

Ce să mănânci

Fie că ești bucătar, bucătar amator sau doar un gurmand de zi cu zi, piața este o oază de delicii epicuriene și un loc grozav pentru a lua prânzul sau a lua cina.

Sunlight Farms: Când treceți prin principalele piețeintrare, acesta este primul loc pe care îl vei vedea. Cu fructe îngrămădite într-o gamă superbă de culori, acesta este doar unul dintre mulți vânzători de produse proaspete din piață. Produsele sunt adesea cultivate local, astfel încât disponibilitatea depinde de sezon. Dar jumătate din distracție este să vezi ce este nou pentru acea perioadă a anului.

Stuart's Bakery: Aici veți găsi pâine proaspătă, produse de patiserie, prăjituri și tarte. Această brutărie are câte ceva pentru cei dulce în toată lumea. Chocoholic? Încercați Cheesecake-ul cu ciocolată din New York. (Dar aduceți apă, este bogată.) Îți place produsele de patiserie franțuzești? Eclerele sunt cele mai bune din regiune.

A la Mode: Acest prânz sau cina preferat - care poate fi mâncat în zona de relaxare chiar în față sau în aer liber într-o zi însorită - are o gamă largă de plăcinte de casă., inclusiv plăcintă cu oală cu scoici, plăcintă cu ciuperci cu legume și plăcintă foarte englezească pentru ciobănesc.

Piața de valori: Acest mic vânzător de supe are supa fierbinte a zilelor, precum și un zid de supe și sosuri preambalate de luat acasă.

Zara's Italian Deli: Acest magazin italian de produse alimentare de specialitate este mult mai mult decât o delicatesă. Există paste fabuloase de luat acasă și de preparat, 15 tipuri de măsline (inclusiv umplute cu provolone, siciliene și marocane picante), ardei umpluți cu feta și inimioare de anghinare marinate.

Oyama Sausage: Această bijuterie deținută local are aspectul unui magazin de cârnați din lumea veche, plin de cârnați de toate felurile, de la carne în stil prosciutto la chorizos. Dar gama largă de pateuri și terine - Terrine Landaise este sublimă - ceea ce face ca acest lucru să fie obligatoriu.cumpărături. Dacă nu ați mai mâncat niciodată o terină, trebuie să o încercați. Mai groase și mai sfărâmicioase decât pateurile netede, terinele sunt atât de franțuzești din lumea veche, încât par o adevărată delicatesă în Vancouver. Cumpărați pâine franțuzească pentru a merge cu pateul de la La Baguette, brutăria franceză din afara pieței și vizavi de Oyama Sausage.

Longliner Seafoods: Au o selecție plăcută de pește proaspăt de sezon și adesea cele mai bune prețuri de pe piață.

The food court: În cazul în care nu ai suficient de mâncat, vei găsi preparate mexicane, indiene, chinezești, sushi, crepe și multe altele în această secțiune. Luați loc la una dintre mesele de interior cu fața la apă sau, dacă este o zi frumoasă, scoateți recompensă afară.

Facilități

Asigurați-vă că aduceți numerar pe piață, deoarece unii vânzători acceptă doar numerar. Veți găsi bancomate în afara pieței, lângă Edible Canada, iar majoritatea cardurilor importante sunt acceptate.

Toalete pot fi găsite în interiorul pieței publice și în întreaga insulă. Micii vânzători, cum ar fi artiștii și creatorii locali, au tarabe în centrul pieței.

Ce să faci în apropiere

Granville Island găzduiește artiști, așa că există o mulțime de studiouri și buticuri de explorat în Railspur Alley și nu numai. Bucurați-vă de o cină la apus la unul dintre restaurantele cu fructe de mare ale insulei, cum ar fi SandBar, sau asistați la un spectacol la unul dintre cluburile de comedie sau teatrele care se găsesc lângă Piață. Insula Granville este o locație populară pentru festivaluri, de la cele de comedie la evenimente culinare și sărbători speciale, cum ar fi Ziua Canadei.

Cum să vizitezi

Granville Island Market este deschisă șapte zile pe săptămână, între orele 9:00 și 19:00. Mergeți pe jos sau cu bicicleta din centrul orașului (prin Podul Granville) sau luați autobuzul 50 și coborâți sub pod. Tururi organizate de vizitare a obiectivelor turistice sunați aici și puteți conduce sau luați o mașină partajată Evo. Parcarea este un amestec de spații gratuite de două ore și spații dedicate Evo.

False Creek Ferries circulă cu feriboturi din Centrul Acvatic, Parcul Vanier, Yaletown și Satul Olimpic, la fel ca și AquaBus-ul colorat, care vă permite, de asemenea, să vă luați bicicleta la bord de la punctul său de preluare din centrul orașului Howe Street, pe False. Creek.