Slice of Brooklyn! Cea mai bună pizza artizanală din Brooklyn

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 01:57

Consider în fiecare zi în Brooklyn National Pizza Day. Am fost crescut cu pizza din New York, așa că știu cum ar trebui să guste lucrurile bune. În adolescență, obișnuiam să cred că doar newyorkezii nenativi mănâncă pizza cu cuțit și furculiță. Cu toate acestea, aceasta nu este o listă de localuri de pizza de școală veche; există o tendință în creștere de noi restaurante cu pizza artizanală care se deschid în Brooklyn. Și recunosc, când sunt la aceste noi pizzeri de lux, mănânc ca un adult cu adevărat cu un șervețel în poală și un cuțit și o furculiță în mână.

Nu trebuie să fie Ziua Națională a Pizza pentru ca tu să te bucuri de o felie de pizza din Brooklyn. Luați o cină cu pizza în aceste cinci locuri relativ noi și veșnic gustoase. De la modern la primitor, aceste locuri cu siguranță vor mulțumi chiar și pe cel mai pretențios mâncăr.

Pizza Moto

Cunoscută pentru „servirea de pizza în stil naopolitan cu spumă sărutată din cuptoarele noastre mobile făcute manual” în jurul orașului New York și la Brooklyn Flea, Pizza Moto și-a deschis mult așteptatul restaurant pe Hamilton Avenue, între Red Hook și Grădinile Carroll. Începeți masa cu broccoli prăjit și apoi devorați o roșie, chiftele, mozz proaspăt, ceapă prăjită, plăcintă pecorino.

Brooklyn cu grâu

Situat pe Church Avenue, între Kensington și Prospect Park South, acest restaurant cu prețuri moderate are un meniu de gurăudarea pizza cu aluat numite dupa diferite cartiere din Brooklyn. Preferatul meu este East Williamsburg cu ciuperci crimini, mozzarella proaspătă și învechită, ulei de măsline, sare de trufe. Asociați această plăcintă cu legume cu un cocktail și bucurați-vă!

Saraghina

Opriți-vă pentru una dintre cele mai gustoase pizza pe lemne din Brooklyn sau pentru o cafea, la această pizzerie/cafenea din inima Bed Stuy. Decorul rustic eclectic vă va face să vă simțiți ca și cum ați lua masa într-un restaurant/cafenea ciudat din nordul statului. Pizza este una dintre cele mai bune din oraș și este, de asemenea, locul ideal pentru a urmări hipsterii. În căutarea altor locuri în Bed Stuy, consultați lista noastră pentru cele mai bune locuri de băut și de luat masa.

Barboncino

Atât confortabil, cât și atmosferic, Barbocino servește incredibile pizza napolitane la cuptorul cu lemne. Pe lângă pizza stelară, au o selecție de salate și aperitive gustoase. Dacă ești un fan al fructelor de mare, trebuie să comanzi pizza Cherry Stone Clams. Dar toate pizza de la Barbocino sunt pe placul mulțimii. Așteptați să așteptați o masă, pentru că acest loc este plin. Nu poți obține o masă? Luați în considerare alte opțiuni în Crown Heights.

Roberta

Bine, acest loc nu este nou, dar este o vizită obligatorie dacă vă aflați în Bushwick. Înainte ca Bushwick să devină o destinație culinară plină de numeroase restaurante, gurmanzii au mers în zonă pentru o pizza gustoasă. Comandați o plăcintă cu pizza la foc cu lemne în restaurantul atmosferic și devorați unele dintre cele mai bune pizza din Brooklyn. Și Roberta nu este singurul motiv pentru care ar trebui să vizitezi Bushwick.