10 restaurante Michelin din Las Vegas

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 01:44

Las Vegas este unul dintre cele mai importante orașe ale țării pentru mesele rafinate, cu cazinouri care atrag unii dintre cei mai talentați bucătari din lume. Dacă plănuiești o excursie în Las Vegas, nu există o modalitate mai bună de a sărbători o ocazie specială decât făcând rezervări la unul dintre restaurantele de top din Vegas, mai ales dacă au o stea Michelin.

În Sin City, acestea sunt unele dintre cele mai venerate restaurante din oraș - oamenii amabili fac de obicei rezervări cu luni în avans. Dacă intenționați să luați masa la oricare dintre aceste unități fine, ar trebui să vă rezervați masa cât mai curând posibil. Dacă sunteți în căutarea unui loc unde să mâncați chiar acum, ceva de-a dreptul ieftin sau un restaurant mai accesibil în general, vă recomandăm să omiteți această listă.

Rețineți că ultima ediție a Michelin Las Vegas a apărut în 2009, iar un ghid nou nu a fost lansat de atunci, ceea ce înseamnă că nu au fost premiate noi stele în peste 10 ani. Din 2009, multe dintre restaurantele cu stele ale ghidului s-au închis, cu toate acestea, din 2020, există 10 restaurante cu stele Michelin pe care le puteți vizita în Las Vegas, dintre care doar unul a câștigat râvnitul rating de trei stele.

Joël Robuchon

Situat în celebrul MGM Grand Hotel and Casino, Joël Robuchon este singurul restaurant din Las Vegas care a câștigatCea mai în altă calificare Michelin de trei stele, ceea ce înseamnă oficial că experții critici ai Michelin consideră mâncarea ca „bucătărie excepțională, care merită o călătorie specială”. Regretatul bucătar-proprietar, pentru care este numit restaurantul, a fost cel mai decorat bucătar al Michelin, cu un total de 32 de stele Michelin câștigate de-a lungul carierei sale.

Acest restaurant franțuzesc este modelat după case în stil Art Deco și are o grădină superbă, podele de marmură, candelabre de cristal și o atmosferă liniștită, dar atrăgătoare pentru numeroșii săi patroni de lux; se așteaptă ca oaspeții să se îmbrace în ținute formale pentru a spori această atmosferă de sofisticare.

Guy Savoy

Pentru cei care caută o seară romantică de mese franțuzești ultra fine, Guy Savoy de la Caesars Palace este adesea considerat cel mai romantic restaurant din oraș și are două stele Michelin. Aici puteți lua masa cu vedere la Turnul Eiffel din Paris Las Vegas și vă puteți bucura de interpretările creative ale bucătăriei franceze de la un restaurant care se află în mod constant printre cele mai bune din lume. Această locație este una dintre cele două nave emblematice în care Guy Savoy își petrece timpul ca bucătar șef.

Picasso

Pentru un efort ceva mai artistic, Picasso de două stele din cadrul Hotelului și Cazinoului Bellagio oferă oaspeților o privire asupra unora dintre ceramica și picturile omonimului său care decorează acest local de mese rafinate de inspirație franceză și spaniolă. Executive Chef Julian Serrano îmbină mâncăruri unice inspirate din ambele țări, iar oaspeții pot alege dintre unselecție de peste 1.500 de vinuri în crama sa privată.

Aureole

De la bucătarul Charlie Palmer, Aureole este al doilea cu numele său cu un alt restaurant situat în Manhattan, care avea o stea, dar a pierdut-o în 2019. Las Vegas Aureole are încă o stea și este situat în interiorul Mandalay. Hotel Bay; acest restaurant este cel mai bine cunoscut pentru bucătăria sa nouă americană și pentru turnul său de vinuri cu trei etaje, care servește drept sursă de divertisment în timpul mesei. Ca o scenă din „Mission Impossible”, restaurantul angajează servere, care sunt numiți îngerii vinului, pentru a escalada turnul și pentru a prelua sticla potrivită de vin din colecția de peste 10.000 de sticle de vin.

DJT

La Trump International Hotel, DJT este restaurantul emblematic al hotelului, cu o stea Michelin. Situat lângă holul hotelului, veți găsi preparate din bucătăria americană la micul dejun, prânz și cină la prețuri rezonabile. Restaurantul se mândrește cu ingredientele sale de în altă calitate și din surse locale și cu recordul pentru servicii excelente.

L’Atelier Joël Robuchon

Aceasta este a doua apariție a lui Robuchon pe această listă și de data aceasta este la Atelierul de Joël Robuchon, mai mic, de o stea, care este considerat un fel de atelier culinar pentru celebrul bucătar. Aici veți găsi mâncărurile mai îndrăznețe și mai experimentale ale lui Robuchon, toate pregătite chiar în față.de tine. Dacă ți-ar plăcea să arunci o privire în bucătărie, asigură-te că iei un loc la ghișeul de service.

Le Cirque

La Bellagio Hotel and Casino, Le Cirque este cunoscut pentru decorul său elegant cu tematică de circ și pentru bucătăria franceză. Cu o stea Michelin și o mare reputație în oraș, costul unui meniu la preț fix poate fi destul de mare, mai ales când se percep suplimente suplimentare pentru vin și foie gras. Cu toate acestea, mâncarea și experiența sunt în mod constant bine revizuite. Se va aplica un cod vestimentar formal și elegant.

Michael Mina

Un alt restaurant de o stea de la Bellagio, se spune că Michael Mina are cele mai bune fructe de mare din Las Vegas, care sunt livrate proaspete în fiecare zi. Numit după bucătarul său, restaurantul este încântat de tot orașul, iar meniul de degustare de semnătură este foarte recomandat. Spre deosebire de Le Cirque, codul vestimentar aici este business casual.

Nobu

La Ceasars Palace, puteți avea o experiență culinară fabuloasă la restaurantul japonez de o stea Nobu. În această zonă mare de luat masa, veți găsi un sushi bar, grătare hibachi și mâncăruri care folosesc ingrediente de în altă calitate, cum ar fi carne de vită wagyu și wasabi proaspăt. Lounge-ul este elegant, iar barul păstrează în stoc sake rar și bere artizanală japoneza și whisky.

Wing Lei

Ca primul restaurant chinezescîn SUA pentru a câștiga o stea Michelin, Wing Lei servește mai multe stiluri diferite de bucătărie chineză, inclusiv cantoneză, Shanghai și Szechuan. În această sufragerie aurie, codul vestimentar este business casual. În curte există, de asemenea, un dragon auriu strălucitor și arbori de rodie care au peste 100 de ani. De două ori pe an, în timpul Crăciunului și Anului Nou Chinezesc, restaurantul oferă un bufet dim sum cu turnuri de fructe de mare, o stație de sculptură și o masă decadentă pentru deserturi.