Cele mai bune fabrici de bere din Rhode Island
Cele mai bune fabrici de bere din Rhode Island

Video: Cele mai bune fabrici de bere din Rhode Island

Video: Cele mai bune fabrici de bere din Rhode Island
Video: De ce nu ar trebui să înoți niciodată în gheață 2024, Mai
Anonim

Deși nu se poate aștepta prea mult de la cel mai mic stat al țării, există o mulțime de fabrici de bere grozave în toată Rhode Island. Variind de la nanoberii minuscule până la o companie care a deținut odată titlul de cea mai mare fabrică de bere din New England, Rhode Island oferă o multitudine de opțiuni atât pentru băutorii de bere ocazionali, cât și pentru cei fanatici. Nu-i rău pentru un stat care reprezintă 0,0004 la sută din suprafața uscată a SUA!

Newport Craft Brewing & Distilling Co

Robinete de bere Newport Craft Brewing
Robinete de bere Newport Craft Brewing

Situată în orașul pitoresc Newport, această operațiune este specializată în mult mai mult decât bere artizanală. În timp ce fabricarea berii a început în 1999, personalul a început să experimenteze cu distilarea în 2006, recreând băuturi spirtoase folosind rețete provenite din arhivele istorice locale. Astăzi, instalația oferă o mare varietate de distilate de trestie, inclusiv gin, vodcă, moonshine și un rom distilat folosind o metodă standard în Newport din anii 1700. În ceea ce privește berea, berăria oferă o gamă variată de produse, inclusiv noul Watermelon Freez, o tartă în stil Berliner Weiss, și Iron Horse, un IPA dublu învechit în butoi de șapte luni.

Crooked Current Brewery

Deschisă pentru prima dată în 2014, această nano-berărie din Pawtucket se mândrește că este „cea mai mică fabrică de bere din cel mai mic stat”. Funcționând dintr-o mică unitate de dimensiunea unei camere de zi, berăria oferă oaspeților o gamă de beri din meniul sezonier în continuă rotație. Băuturile variază de la arome tradiționale, cum ar fi bere roșie irlandeză și stout imperial, până la arome mai experimentale, inclusiv un stout cu lapte de ouă și bere brună neopolitană. Fii atent la caricaturile politicienilor locali de stat care împodobesc pereții, o dovadă jucăușă a reputației Rhode Island pentru corupție politică.

Trinity Brewhouse

Berăria Trinity
Berăria Trinity

Amplasat în inima orașului Providence, Trinity Brewhouse oferă un meniu complet pentru mese, împreună cu o gamă diversă de beri. Apa din sursă locală este combinată cu o mulțime de ingrediente și preparată în casă, ajungând în cele din urmă pe lista lor rotativă de bere. Pubul oferă în mod obișnuit șapte beri la robinet o dată, cu Long Cast NEIPA și Belgian Wit remarcându-se ca momente principale ale meniului. Pasionații de aer liber ar putea dori să viziteze noua grădină de bere Trinity din parcul Biltmore din apropiere, care oferă camioane cu mâncare, vin, cocktailuri și o varietate de beri de la Trinity și alți producători locali.

Proclamation Ale Company

Zidul arcade al companiei Proclamation Ale
Zidul arcade al companiei Proclamation Ale

Situat în Warwick, chiar în afara centrului comercial Rhode Island, Proclamation găzduiește o mare varietate de beri în berăria lor de 15.000 de metri pătrați. Facilitatea include o aripă învechită în butoi, o sală de degustare, multe jocuri arcade de epocă și o gamă rotativă de camioane cu alimente care asigură că niciun oaspeți nu va fi foame pe proprietatea lor. Berea masivă și variatămeniul este ușor de iubit, datorită etichetelor atrăgătoare, dar nu ratați pilsnerul Flummox, IPA triplu Full Gamma și berea acidă Down Side Up.

Grey Sail Brewing

Grey Sail Brewing
Grey Sail Brewing

Inspirându-se din cultura maritimă proeminentă a Noii Anglie, Grey Sail Brewing funcționează în Westerly din 2010. Găzduită într-o fabrică de macaroane reutilizată din epoca anilor 1920, berăria găzduiește mai multe beri pe tot parcursul anului, inclusiv Captain's Daughter, un Double IPA cu hamei puternic, împreună cu Dave's Coffee Stout, o băutură care încorporează cafea prăjită local. Grey Sail este, de asemenea, gazda „Cheers for Charity”, un eveniment lunar de strângere de fonduri pentru organizațiile locale non-profit.

Whalers Brewing Company

Premiată cu „Cea mai bună fabrică de bere din Rhode Island” de Rhode Island Monthly atât în 2017, cât și în 2018, această fabrică de bere din South Kingstown a făcut furori de la începutul producției în 2011. Funcționând dintr-o cameră de baie cu cornhole, mese de biliard și oameni. Seturi Jenga de mărime, Whalers oferă o listă rotativă de bere disponibilă la robinet, într-un semi-growler sau ca parte a unui zbor. Cele mai importante momente includ Monchito, o bere acidulată cu note de piña colada, precum și Wanderer, un IPA cu aromă îndrăzneață de citrice.

Narragansett Brewing Company

În timp ce un număr mare de distilerii din Rhode Island sunt relativ tinere, Narragansett datează de la sfârșitul secolului al XIX-lea, deschiderea pentru prima dată în 1890. Berăria din Cranston a explodat pe scenă, devenind cea mai mare operațiune de producere a berii din New York. Anglia prin anii 1910. Supraviețuind atât prohibiției cât șiAl Doilea Război Mondial, compania s-a bucurat de un succes imens până la greve de amploare, iar problemele financiare au dus la dispariția mărcii. Deși fabrica de bere a fost demolată în 1998, Narragansett a crescut din cenușă în 2005, reintroducând îndrăgita bere în Rhode Island. Astăzi, compania oferă clasicul Narragansett Lager din 1890, alături de alte produse, inclusiv un shandy de limonadă, un shandy de pepene verde și o bere blondă cu hamei uscat.

Tilted Barn Brewery

Bere înclinată Barn Brewery în sticlă cu logo
Bere înclinată Barn Brewery în sticlă cu logo

În micul oraș Exeter, Tilted Barn deține distincția de a fi prima „berărie de fermă” din Rhode Island. Proprietatea idilică găzduiește un hambar vechi de un secol în care are loc toată producția de bere, în timp ce hameiul și alte produse cultivate la fața locului sunt încorporate în rețetele lor. Printre produse se numără jack., o bere de dovleac preparată din dovleci crescuți de fermă, precum și Bramble, o blondă americană care include mure cultivate local ca unul dintre ingredientele sale principale.

Recomandat: