2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 01:59
Cel mai faimos vin roșu spaniol din Spania provine din regiunile La Rioja și Ribera del Duero. La Rioja este situată în nordul Spaniei, la sud de Țara Bascilor, chiar sub Munții Cantabrici, unde podgorii alcătuiesc valea Ebro. Există multe festivaluri de vară aici, inclusiv o bătălie populară a vinului numită Batalla de Vino. Ribera del Duero este, de asemenea, situată în nordul Spaniei și este considerată una dintre cele unsprezece regiuni din Castilia și Leon cu vin de calitate.
De fapt, această comunitate produce vin de peste 2.000 de ani. Deși aceste regiuni sunt destul de îndepărtate, cunoscătorii de vinuri pot degusta aceste vinuri în regiunea lor participând la unul dintre diferitele tururi de vin din Spania. Regiunile viticole La Rioja și Ribera del Duero au crame luminoase și fructate, care sunt abundente și ieftine în comparație cu restul Spaniei.
La Rioja
Cel mai comun struguri folosit pentru Rioja este Tempranillo, un struguri originar din Spania. Numele este derivat din cuvântul spaniol temprano, care înseamnă „devreme”, deoarece strugurii devin copți mai devreme decât alți struguri. Alți struguri folosiți pentru Rioja includ Garnacha Tinta, Graciano și Mazuelo. În fiecare an, regiunea produce peste 250 de milioane de litri de vin. Călătorii pot degusta acest vin la un bar mergândla Calle Laurel din Logroño sau vizitând direct o podgorie sau o vinărie.
Cei care caută un festival al vinului cu aventură pot vizita Festivalul Vinului Haro din Haro, un oraș din regiunea La Rioja care este renumit pentru producerea acestui vin roșu. Sărbătoarea are loc anual în iunie și merge până în secolul al XIII-lea, când Haro și-a împărțit liniile de proprietate între el și vecina sa Miranda De Ebro. Astăzi, participanții poartă cămăși albe și o eșarfă roșie înainte de celebra bătălie a vinului, unde folosesc vase precum găleți și pulverizatoare pentru a-și lansa vinul. De fapt, această tradiție este încurajată.
Ribera del Duero
Ribera del Duero este o porțiune de teren de-a lungul râului Duero în Castilla-Leon, care se întinde de la Burgos la Valladolid și include orașul Peñafiel. Vinul Ribera del Duero folosește struguri Cabernet Sauvignon și Tempranillo. Cel mai scump vin din Spania, produs de remarcabila cramă Vega Sicilia, provine din această regiune. Alte regiuni faimoase de vin roșu din Spania includ Navarra, Priorato, Penedès și Albariño.
Cele mai populare vinuri Ribera del Duero includ Vega Sicilia Unico Gran Reserva, Dominio de Pingus „Pingus” și A alto. Aceste vinuri sugerate pot varia de la 43 USD pe sticlă până la 413 USD pe sticlă.
vin roșu și alb
Când luați masa în Spania, popularitatea imensă a Rioja și Ribera del Duero are ca rezultat adesea chelnerii restaurantului să propună între cele două. În comparație cu Rioja, Ribera este în general considerată mai mult un lux și este mai scumpă. Deși roșuvinul este cel mai popular din aceste două regiuni, fiind disponibile câteva vinuri albe spaniole. De exemplu, White Rioja de la Viura este o alegere bună, alături de Sherry și Cava.
Recomandat:
Cele mai bune băuturi spaniole de încercat în Spania (cu traduceri)
Ar trebui să iei sangria în Spania? Aflați mai multe despre sangria, vin, sherry, cafea, gin tonic, cidru, vermut și alte băuturi din Spania
Cocktailuri și rețete delicioase din Caraibe
Rul este spiritul de alegere în Caraibe: iată cum să faci mai mult de o duzină de băuturi grozave cu rom din Caraibe -- și una cu tequila
Încercați unele dintre cele mai bune vinuri albe spaniole
Spania este, de obicei, cel mai bine cunoscută pentru vinurile sale roșii peste cele albe, dar puteți găsi câteva opțiuni de vin alb de calitate care provin din Spania
Top 10 mâncăruri spaniole de încercat în Spania
Verifică unele dintre cele mai bune și tradiționale mâncăruri spaniole care sunt experiențe culturale esențiale, inclusiv Jamon Iberico, Paella și multe altele
Sfaturi pentru vinuri și vinuri din Alentejo
Regiunea Alentejo din Portugalia, la est de Lisabona, Portugalia. produce vinuri roșii bogat concentrate, care sunt foarte căutate de cei care cunosc vinul