10 băuturi de încercat în El Salvador

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 02:18

Când îți faci lista de lucruri de făcut în El Salvador, nu uita să adaugi băuturile populare ale țării pe lista ta. El Salvador are multe băuturi gustoase, dintre care unele sunt influențate de spanioli și mayași. De exemplu, atole de elote este o băutură mayașă făcută din porumb, zahăr, scorțișoară și apă.

Dintre toate băuturile alcoolice, berea marca Pilsener este cea mai consumată. Băuturile nealcoolice obișnuite în El Salvador includ horchata, sifonul Kolachampan, Ensalada și apa de cocos.

Două băuturi de sărit: cafea și apă. Cafeaua locală este populară, dar lucrurile bune sunt exportate. Cafeaua băută de localnici va fi probabil slabă și zaharoasă. Nu totul este însă pierdut, pentru că El Salvador începe să servească cafea care se potrivește gusturilor americanilor și europenilor. În ceea ce privește apa, în unele părți este sigur să bei, dar poate doriți să evitați apa de la robinet și băuturile cu gheață și să rămâneți cu apă îmbuteliată.

Atole de Elote

Atole de elote este o băutură tradițională din El Salvador, servită cald. Această băutură cu influență mayașă este cremoasă și conține porumb, scorțișoară, zahăr și apă. Atole de ciocolată se numește champurrado. Atole shuco este o variantă făcută cu porumb violet, dându-i un aspect „murdar,” mai închis.culoare.

Kolashampan

Kolashampan este un sifon unic în El Salvador, cu un gust greu de descris. Din cauza culorii portocalii, te-ai aștepta să aibă gust de portocale, dar nu este cazul. Soda este făcută din trestie de zahăr, ceea ce îi conferă o aromă și o dulceață distinctă. Cu siguranță va trebui să-l încercați pentru a vedea de ce este iubit de El Salvadorieni.

Horchata

Horchata este favoritul salvadorenilor. Este, de asemenea, populară în Mexic, dar horchata din El Salvador este diferită prin faptul că semințele morro sunt preferate mai degrabă decât orezul. Aici este făcut din semințe de morro, apă și condimente precum scorțișoară, nucșoară, vanilie și cacao. Rezultatul este o băutură răcoritoare lăptoasă, dulce și condimentată, care este de obicei servită pe gheață, deși poate fi servită fierbinte.

Ensalada

Ensalada înseamnă salată în spaniolă, dar nu vei găsi legume aici, deoarece această băutură este făcută doar din fructe. Merele, pepenele galben și alte fructe tropicale sunt tăiate fin într-un amestec răcoritor, de băut, care are gust de sangrie. Se servește cu un pai mare, astfel încât să poți înghiți bucățile mici de fructe.

Suc de tamarind

O altă băutură populară din El Salvador este sucul de tamarind. Este făcut din fructele păstăilor asemănătoare arahidelor găsite pe copacii de tamarind. Arborele de tamarind a apărut în Africa și a ajuns în America în anii 1500. Acum se găsește cel mai frecvent în Mexic. Sucul de tamarind este o băutură răcoritoare și simplă făcută cu pulpă de tamarind, zahăr și apă. Băutura este medicinală și aduce beneficii inimii, precum și circulației, sistemului imunitar, digestiv și nervos. De asemenea, ajută la pierderea în greutate, diabet, psoriazis și artrită.

Tic Tack

Tic Tack este versiunea din El Salvador a cususa găsită în Nicaragua. Acest lichior brut distilat de trestie de zahăr poate fi amestecat cu aproape orice. De asemenea, este grozav servit pe stânci.

Apă de nucă de cocos

Pentru cea mai bună experiență de fructe proaspete, găsiți un vânzător de apă de nucă de cocos pe marginea drumului. Vor tăia blatul și îl vor servi cu un pai. Nu există nimic mai sănătos decât să bei ceva direct de la sursă.

Laptele de cocos este, de asemenea, o băutură populară în El Salvador. Îl puteți găsi vândut de vânzătorii ambulanți. Laptele de cocos este, de asemenea, amestecat cu vodca ca aperitiv.

Pilsener

Berea este cel mai frecvent alcool savurat în El Salvador, iar Pilsener a fost cel mai popular brand de la începuturile sale în 1906. Considerați-l Budweiser of El Salvador. Își ia numele de la orașul ceh Plzen (sau Plzen).

Suprema

Suprema este o bere premium produsă în El Salvador. La fel ca Pilsener, este făcut de Industrias La Constancia, dar nu este atât de popular. Această bere în stil european este produsă din 1967 și are un gust fin și o imagine distinctivă.

Lumina aurie

O altă băutură în El Salvador este Golden Light, o bere pale lager. Este filtrat la rece cu aaromă răcoritoare similară cu Miller Light.