Cele mai bune locuri de bere artizanală din Islanda

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-09 01:59

Nu există nimic mai bun decât o bere bogată pentru a te încălzi după o zi agitată în iarna islandeză. Este competitiv doar să bei aceeași bere pe o terasă în timpul uneia dintre rarele zile calde ale Islandei. Ceea ce vreau să ajung este că Islanda știe cu adevărat să facă bere și ai pierde ceva dacă nu ai putea încerca ceva în călătoria ta în Țara Focului și Gheții.

Deși există microberării care observă peisajul rural de-a lungul insulei, cel mai bun pariu pentru a găsi baruri care servesc bere artizanală se află în orașele mai mari precum Reykjavik și Akureyi. Luați în considerare acest ghid pentru a degusta cea mai bună bere pe care Islanda o are de oferit în următoarea călătorie. Și dacă încă mai căutați recomandări de baruri, verificați asta.

Skúli Craft Bar

Veți găsi acest bar de bere artizanală în Reykjavik, lângă Expoziția Settlement Exhibition. Skúli Craft Bar este acel loc în care veți găsi o mulțime de localnici care își încep weekendul. Happy hour rulează între ora 14:00. și ora 19, unde puteți încerca una dintre cele 14 beri diferite pe care le oferă barul. Veți găsi un accent pe berile artizanale de la Berăria locală Borg, precum și pe alte beri premiate.

Skúli găzduiește, de asemenea, preluări prin robinet, unde fabricile de bere din toată Scandinavia vor veni și vor servi propriile creații. Acesteste un loc grozav pentru cineva care caută un spațiu frumos pentru a bea tot felul de bere, de la cea de bază la cea de-a dreptul avangardă.

MicroBar

MicroBar poate fi greu de găsit, având în vedere că este situat la subsolul restaurantului Reykjavik, dar merită căutat. Acest punct fierbinte din Reykjavik este cunoscut drept unul dintre cele mai vechi baruri de bere artizanală din țară. Poți alege între o selecție largă de bere îmbuteliată sau cele 10 robinete pe care le au la draft. Inițial, barul era situat în hotelul City Center din apropiere, dar proprietarii s-au extins după ce a câștigat popularitate. Încercați unul dintre probele de bere dacă nu vă puteți hotărî.

Mikkeller & Friends

Puteți găsi Mikkeller & Friends în toată Scandinavia, dar locația din Reykjavik oferă 20 de beri diferite la robinet, cu opțiunea de a încerca băuturi într-un pahar de servire mai mic dacă întâmpinați probleme la alegere. Fapt distractiv: aceeași clădire în care veți găsi acest bar a fost și prima clinică de radiografie din Reykjavík.

Dacă ți-e foame, mergi jos, în clădirea cu patru etaje, la restaurantul DILL, care oferă un meniu rotativ sezonier care evidențiază ingredientele locale.

Steðji

Steðji nu este din punct de vedere tehnic un bar; este de fapt o fabrică de bere situată la nord de Reykjavik, pe coasta de vest, lângă Reykholt. Dar dacă te afli în zonă și îți poftești niște bere artizanală (și aiam pe cineva care te poate conduce acasă după respectiva bere, deoarece conducerea cu orice alcool în sistemul tău este împotriva legii în Islanda), nu ratați Steðji. Au propriul izvor cu unele dintre cele mai pure ape din lume, așa că știi că berea trebuie să fie bună.

Bryggjan Brugghús

Situat în portul vechi al Reykjavik, Bryggjan Brugghús este prima microberărie și bistro independent din țară. De asemenea, oferă trei tururi - Cheers to Reykjavik, Beer Tour și Beer School - care îi vor aduce pe oaspeți prin dedesubturile creării berii artizanale. Și când ți se face foame, comandă unele dintre mâncărurile tradiționale din meniul bistroului.

Ölverk Pizza & Brewery

Nu a existat niciodată o combinație mai bună decât pizza și bere și tocmai asta vei obține la Ölverk. Mergeți în orașul Hveragerði din sudul Islandei pentru a găsi această bijuterie și nu dormi cu berea lor - trebuie să-i mulțumească maestrului de bere Elvar pentru varietatea pe care o puteți găsi aici.

Bjórgarðurinn

De la ora 15:00 la 19:00 în fiecare zi, poți profita de happy hour al lui Bjórgarðurinn. Încercați pilsner-urile, stouts-urile, pale ale și brown ale alături de o selecție largă de beri îmbuteliate din întreaga lume. De asemenea, puteți comanda sandvișuri și cârnați în grădina de bere, care este modalitatea perfectă de a petrece ozi de vară în Reykjavik.

DRINX Bar la Kex Hostel

Kex este un loc grozav de întâlnire pentru localnici și călători, în special pentru cei din urmă, având în vedere că este unul dintre cele mai populare locuri de cazare pentru vizitatori. Restaurantul și barul sunt alcătuite din mese comune, așa că sunteți sigur că vă veți întâlni cu un prieten în timp ce savurați o bere. Mâncarea nu poate fi ratată - felurile de mâncare sunt atât de bune încât veți uita că luați masa în holul unui hostel.

Ölstofa Akureyrar

Dacă vă îndreptați spre orașul nordic Akureyi, faceți o vizită la Ölstofa Akureyrar - un salon de bere și colaborare cu fabrica de bere Einstök din apropiere. Aici, veți putea încerca Einstök's White Ale, Arctic Pale Ale, Toasted Porter și Wee Heavy.